薛賀看到有人暈倒，他二話不說，立馬放下手頭的活兒，衝過去幫忙。他把人平放在地上，麻利地解開衣領，開始做心肺複蘇。他動作快又有力，每次按壓都顯得特別認真。
周圍的人有的急的團團轉，有的拿出手機打急救電話。時間好像停住了，每一秒都過得特別慢。
最後，在薛賀的努力下，暈倒的人慢慢睜開了眼睛，虛弱地咳嗽了幾聲。周圍的人開始鼓掌，誇薛賀勇敢又機智。家屬來了之後，更是感激得不得了，不停地感謝薛賀。
薛賀擺擺手，繼續忙自己的事。
第二天，幸福食堂新的一天開始了。
薛賀一大早就開始打掃衛生。他幹活兒利索，雖然聽不見，但通過看大家的動作和表情，就知道自己該做什麽。
董秀蘭和宋秋榮看到薛賀這麽勤快，都很開心。她們主動教薛賀怎麽備菜和做菜，薛賀學得很快，沒多久就掌握了基本技巧。蔡思源也在旁邊教薛賀怎麽用廚房設備，薛賀對這些新鮮事物很感興趣，學得津津有味。
但是，就在大家為薛賀融入高興的時候，新的挑戰來了。
這天中午，幸福食堂來了個特殊的客人。這客人是個美食評論家，聽說了幸福食堂的故事，特意來嚐嚐。他點了幾個菜，坐在角落裏靜靜地等著。
菜一上桌，美食評論家就開始認真品嚐。他表情嚴肅，讓人猜不透他在想什麽。大家都有點緊張，偷偷看著他。突然，美食評論家皺了皺眉頭，放下筷子。他看著王鬆林他們，說：“菜味道不錯，但你們有沒有想過怎麽讓菜更有特色，吸引更多顧客呢？”
大家聽了，都開始思考。美食評論家的話讓他們明白，幸福食堂雖然氛圍好，員工也好，但在菜的創新和特色上，還得加把勁。
王鬆林看著大家，說：“別灰心，這是個好建議。我們一起想辦法，讓我們的菜更上一層樓。”