有海棠領頭，人群中接連站出來五個姑娘，她們和海棠一樣，都願意換一種謀生手段和生活方式。
可除了她們六個人外，其他人對上沈芫的視線皆偏過了頭，無聲地拒絕了沈芫的邀請。
她們不願意當幫工，她們那雙纖纖玉手是用來彈琴的，怎麽能用來洗碗做飯抹桌子？
她們接受不了這種糟踐自己玉手的活計，所以沒有任何猶豫地拒絕了沈芫的提議。
沈芫也不惱，每個人都有每個人的選擇。
她尊重她們。
沈芫幫海棠她們安排好住處後，便離開了醉春樓。
她回到藥鋪，把自己的打算講給劉嬤嬤聽。
“阿嬤，我打算在街對麵開一家食鋪，讓海棠姑娘她們可以有個能賺錢養活自己的地方！”
“食鋪？是賣什麽的？”劉嬤嬤問道。
“很簡單，就是賣飯的鋪子！”沈芫笑了笑，然後拉著劉嬤嬤的手很認真地問她：“阿嬤，如果你現在手裏隻有二十文錢，你想吃一頓午飯，現在擺在你麵前的有一碗麵、一碗餛飩、一屜包子、一個燒餅和一份三菜一湯的米飯套餐，你隻能選擇其中的一樣，你會選什麽？”
劉嬤嬤不假思索，“當然是米飯套餐啊！大中午的，隻有吃米才能填得飽肚子啊！不吃米，吃再多麵食也吃不飽啊！麵飯餓的快！”
沈芫道：“但建安城內如今有麵館、餛飩鋪、包子鋪、燒餅攤，卻唯獨沒有售賣有菜有飯有湯的小鋪子。”
劉嬤嬤道：“因為咱們吃米飯都去天香樓之類的酒樓了！”
“但是在酒樓隨便點幾個菜，最少也得五六百文，若想點些硬菜招牌菜，那就得花三五兩白銀。除非是請客吃飯，或者特別有錢的人，才會去酒樓！普通人隻能去麵館要碗麵對付一口！”
沈芫說到這裏，眼底浮現出明媚燦爛的笑意，“可若是現在出現一家隻需要二三十文便能吃到肉菜青菜的食鋪，那些原本要去麵館對付的人會繼續去麵館，還是來我的食鋪？”