繼蛋烘糕之後，梨香院又出了新點心。
本來賈母對蛋烘糕也有些膩了。畢竟再好吃的東西，天天吃也會覺得煩，何況海綿蛋糕也就那樣，算不得什麽頂級美味，對於見慣了好東西，也吃多了好東西的賈母來說，實在是算不得什麽好東西。賈母之所以捧場，也不過是因為賈寶玉喜歡而已。正好，賈母想著吃點別的時候，梨香院又送來的平安果丁餡餅。
平安果丁餡餅，這名兒一聽就吉利，又是臨近年關，自然討得了賈母的歡喜。賈母和顏悅色地對流雲道：“怎麽，這孩子又下廚了？這種事情讓下麵的人去做就好了，何必自己這麽幸苦。”
流雲恭敬地道：“回老太太，我們姑娘說，自己也沒有什麽拿得出手的，也就會做一點點心，小小心意，還望老太太多多指正。”
賈母讓人將那食盒打開看了一看，道：“看著倒是有點意思，怎麽就兩隻呢？”
“回老太太，這是第一鍋的，姑娘讓奴婢趁熱先送來，至於幾位姑娘少爺的，要等一等，至少還要一個時辰才得呢。”
“原來是這樣。罷了，我且嚐嚐。”
早有丫頭將食盒裏的平安果丁餡餅端了出來，另換了官窯粉彩的盤子，呈給賈母。賈母略略嚐了一口，隻覺得外酥內香，尤其是那餡料，因為大老遠從梨香院送來，溫度剛剛好，輕輕一吸，就滿口香甜，的確別有一番味道。
賈母道：“果然不錯。寶玉，你也嚐嚐。”
賈寶玉早就等不及了，見賈母將另外一個餡餅給他，當即謝過賈母，自己用筷子夾起了另外一個。
要說這平安果丁餡餅的大小呢，剛好吃一隻不夠，兩隻則太多。這東西有跟傳統的點心不一樣，讓賈寶玉更是覺得稀奇，可惜，那餡餅總共就那麽一點點，賈寶玉幾口吃完就沒有了。
也是冤孽。