首頁 茶樹花開的春天

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這不僅因為法國人的釀酒水平高超,也由於法國有著得天獨厚的氣候和土壤條件,從而生產出各式各樣的葡萄品種,進而釀出一係列聞名全球的紅白葡萄酒、香檳酒以及幹邑白蘭地這些馳名世界的妙品,令多少飲家無限陶醉。法國的天氣較涼,葡萄種植之成熟期亦因而較長,葡萄可以得到較多及豐富的味道。法國酒優雅、高貴、複雜,卻非所有人都懂得欣賞。

在波爾多及周圍地區坐落著一些專營釀酒的莊園,通常稱為“酒堡”或“酒莊”。在這樣的莊園裏,城堡往往坐落在一望無際的葡萄園之中。主體建築雖風格各異,但基本上以文藝複興和17至18世紀的建築風格為主。波爾多葡萄酒以舒順和醇柔出名,酒色深紫而明亮,酒味香濃且有強勁撲鼻的芬芳,酒質渾然天成,純美無瑕,被譽為“法國葡萄酒王後”。

波爾多產區的氣候和地理條件得天獨厚:它臨大西洋,氣候溫和,土壤形態多,有吉倫特河流過,葡萄樹在此生長最佳。波爾多產區是全世界好葡萄酒的最大產區,幾乎所有種類的葡萄酒都能生產:有香醇味濃的紅葡萄酒,有帶辣味或甜味的白葡萄酒,還有玫瑰紅葡萄酒等,從高級佳釀到普通佐餐酒,應有盡有。

孔奈兒與葛晴無法置信地看著晨夕,這個打扮如此不kao譜的女孩對紅酒的認識一點也不比她們少。兩人默默地看著黃廣益與朗逸。

孔奈兒撇了一眼晨夕說道:“晨夕,你是不是來的時候做了功課了?”

晨夕媚眼一笑:“我在大四的時候曾經寫過一篇關於紅酒曆史的論文,沒想到被《時尚》雜誌的編輯看上,為此我掙了500元稿費。嘻嘻,我是窮人家的孩子,那時候500元對於我來說無疑是巨款。”

眾人皆沉默,這些自喻為時尚先鋒的精英們對晨夕毫無章法、毫無禁忌的假假真真的話語一點辦法也無。一時間有些冷場。