我拿了幾個酒杯放在桌上。倒酒的時候，瞄了一眼覃瓶兒，見她輕輕搖了搖頭，我就隻在她的杯子裏倒了小半杯酒，滿鳥鳥在旁邊看見，會心一笑，並不說破。滿文書老大爺卻抓腳舞手地說：“鷹崽崽，你是啷格倒酒的？嗯？通常說，‘主不請，客不飲。’倒滿倒滿！我們土家人的規矩是‘滿酒半茶’，哪有隻給客人倒半杯酒的道理！”
我瞥了一眼文書老大爺，嘴角隱隱泛起笑意，心說，您家真是拿起雞蛋碰石頭，三個年輕力壯的漢子都被這個客人喝趴了，真要鬧起來，不曉得您家要被“麻翻”幾轉！到時恐怕您家就是搬起石頭砸自己的腳了！
滿鳥鳥是知道覃瓶兒酒量的，聽他父親翻老皇曆，急忙阻止：“老漢，您家就莫講以前那些規矩了，哪有硬勸人家妹娃兒喝酒的？——講點紳士風度行不？”文書老漢“哦”了一聲，不再堅持讓我給覃瓶兒的杯子倒滿。覃瓶兒對我微微一笑，說：“沒事沒事！入鄉隨欲嘛！”我無奈，隻好給她的杯子倒滿酒。覃瓶兒端起杯子，準備給文書老漢敬酒，我急忙拉了她一下，悄悄對她說：“等一下！有人要先喝！”
覃瓶兒明顯一愣，疑惑地看著我。我對她說：“土家人喝酒之前要喊老人回來喝酒，這是馬虎不得的！”
“老人？你家還有老人嗎？”覃瓶兒臉一紅，低聲問我。
“哦！‘老人’是指已經過世的先輩！喊他們回來喝酒，實際上就是祭祖的意思。”覃瓶兒聽明白了原委，臉蛋更紅了，俏眼一翻，“怎麽不早說？”我對她歉意地一笑，扭頭問父親有火紙沒，父親說有，轉身從堂屋神龕上拿來一捆火紙錢。
這火紙錢是祭奠去世的先人專用的，火紙用麥杆做成，所以呈黃色；火紙做得很粗糙，買回來後用“錢鏨”鏨成七個一排的象銅錢的圓圈，逢年過節燒了，謂之給去世的人“寄錢”。隨著時代的發展，有些地方嫌麻煩，幹脆就用百元大鈔在火紙上一比劃，再也不用錢鏨鏨成銅錢的樣子。