張大年臉色一沉，低聲嗬斥道，“慌什麽，有什麽事慢慢的說！”
“是，”小夥子抹了一把額頭上的冷汗，顫聲的說道，“您，您走了以後，鋪子裏又來了一個大戶，一，一下子，一下子訂了四千碗的蘿卜條。”
“什麽？！”張大年一下子站了起來，抬手薅住了小夥計的脖領子，聲調都變了，“你們，你們是如何應答的？”
小夥計的臉色一白，訥諾著說道，“這麽一大筆生意，小，小的們自然歡喜的應承了下來，而，而且他們要的並不急，說，說是正月內準備好了就成，咱，咱們幾個都覺得這、這筆生意做的。”
“可收了定錢，定了契約？”張大年感覺到自己的嗓子一陣發幹，臉上沒有一絲的喜色，緊盯著小夥計的眼睛問到。
“收，收了，人家給的銀子，”小夥子艱難的掃了一眼藍家的眾人，聲音壓的更低了，“按照每碗兩個大子的標準收的定錢，立了契約，如果到期交不了貨，咱們，咱們要雙倍的償還。”
“唉，”張大年突然歎息了一聲，頹然的鬆了手，無力的坐回了自己的位子上，仿佛一下子老了十歲。
四千碗蘿卜條，每碗兩文錢的定錢，就是雙倍的賠償，換成銀子也就是十六兩而已，數目雖然不是很大，但一個處理不好就是一計響亮的耳光，直接扇在了百年老鋪福祥的臉上，還在對方給了一個月的期限，沒有一棒子把他直接打死，豁出去今年不過年了，其他生意都撩一撩，隻專心的做好了這一樁好了。
小夥計小順先是跟著張大年來了藍家訂貨，今天又被張大年留在鋪子裏照應，著，是他的心腹，自然也是個機靈的。
小順暗暗的覷著張大年的神色，額頭上再次冒出了汗來，狠狠的咽了幾口唾沫，還是硬起了頭皮說道，“大管事沒在，咱們私自坐下了這樁生意，小的們心裏都沒有譜，商量著打著過年的幌子關了大門，趕緊撒出去人去尋找大白水蘿卜，隻要見到了，不管什麽價錢，一律買回來再說！”