午飯，用木子的話來說，那就是隨便吃點，為晚上做鋪墊罷了。
可隨便跟隨便不一樣，切莫以為木子說的隨便，就是食堂或小吃店那種水準的。
張浩親手和的麵，木子親手做的披薩，配合上安之家裏常人難得一見的石板，那滋味用王青們的話來說，就是絕了。
從和麵開始就有講究，水是一點點倒進粉裏的，大致成團後，麵團轉移到抹了油的案板上繼續揉，直到麵團揉到光滑有彈性的程度，也就是出手套膜。
本來這一步可以用廚師機來完成，不過那樣的 話，張浩就會失去，與木子頭碰頭，麵對麵料理食品的絕佳樂趣。
再說，外頭的熱鬧他也不感興趣，一向他都是那種懶得進行社交的人。
邱藍幾回轉到廚房門口，都讓楊美或王青攔下了。
“你不是做菜的料，等著吃就行了。”楊 美的口氣不是太好。
王青則委婉得多：“隊長心情大好呢，藍子別去攪合了，你不是會調酒麽？給咱來一杯紅粉佳人怎麽樣？”
邱藍心裏歎了口氣，隻怨自己好好的為什麽不學做菜要學調酒？自以為很酷，可自己喜歡的這位主兒，卻是個完全對酒沒興趣的人。
調著調著，她自己倒將一瓶灰雁伏特加喝下去大半，王青看不下去，怕她壞了氣氛，拿上衣服便說先送她回去，下午睡一覺晚上再好，畢竟局長要來，不好缺席，免得說不給大領導麵子。
張浩對外頭的小風波一點兒不知情，還在忙著對付手下那團麵。
揉好的麵團放在碗中，蓋上保鮮膜，發酵1小時，其間正好幫著木子洗切擦抹各種打下手，待麵好後，再拿出來排氣，分成小份，揉圓。
木子注意看著他讓 手勢，見張浩先用手指將麵團擴展一下，再用擀麵杖擀成圓形，不由得笑了。
這樣的做法才能保證pizza底是中間薄，周圍厚。