第四章
鍾院的肉餅店
聽！聖鄧斯坦教堂歡快地敲響了正午十二點的鍾聲。聖鄧斯坦教堂的鍾聲剛在附近回響起來，林肯律師學院十二點的鍾聲剛一敲響，坦普爾巴的鍾院就變得人頭攢動、摩肩接踵，談笑風生，大家推來擠去爭當第一；有些人為了搶先別人幾步，使出來的招數真是不勝枚舉！
這些人大部分來自林肯律師學院，老老少少的一大片，十分肯定的是，年輕人居多，一窩蜂爭先恐後地趕來；當然，附近的律師事務所來的人也不少；坦普勒學院占了一部分，更遠的格雷學院來的人數也相當可觀。
此時，鍾院被擠得水泄不通，陌生人往往好奇他們在幹嘛，於是好多人會站在某個門廊邊上看熱鬧，一直到人潮散了才離去。
著火了？有人打架鬧事？還是發生了其他駭人聽聞、非比尋常的事情，讓這些法律行業的初學者瘋狂到如此地步？不是的，統統都不是！也不是什麽讓這些聰明的法律人幹了就能撈一筆的肥差。不是的，這種樂趣純屬生理反應。這一切的競相奔跑，這一切的混亂忙碌，這一切的推搡衝撞和歡呼叫吼，其實都隻是為了看誰能第一個到達洛薇特夫人的肉餅店。
沒錯，在故事發生的年代，沿著凱裏大街往下走，在鍾院左手邊，有一家倫敦有史以來最負盛名的肉餅店，專供牛肉餅和豬肉餅。客人不論貴賤貧富，全都慕名而來；小店遠近聞名，最早一批肉餅會在每天正午十二點準時出爐，法律行業的人才會如此匆忙地趕來爭搶。
這肉餅甚至美名遠揚，有很多人買了作為大禮，贈送給住在郊區的親戚朋友。當然，肉餅的美味可謂實至名歸，從未有哪家店比它家還好吃，就連能與之匹敵的都寥寥無幾；麵餅的酥脆拿捏得恰到好處，餡料香甜可口，言語不足以形容。餡裏的那一小塊肉，肉質鮮嫩，肥瘦搭配巧妙，叫人吃了一個就忍不住想吃下一個。所以，有許多過來吃午飯的人都肯留下來，寧願等一個多鍾頭，或許，這還是寶貴的一個多鍾頭，關係到某個訴訟案件的成敗——誰知道呢？