清人的“口香糖”(1/3)
微-能除口臭的食品有很多種，除了丁香和糖炒栗子，還有橘子、橙子等水果以及花椒、茴香等調料。清朝的男人去青樓嫖妓，吃完花酒都要再叫一盤糖炒栗子，究其原因，無非是想除除口臭，好跟神女同赴巫山。嘉慶時另有竹枝詞：“寒火三更燈半滅，門前高喚灌香糖。”“灌香糖”指的還是糖炒栗子，這玩意兒甜香四溢，吃一枚美半天，小夫妻夜半過生活，用它清新一下口氣再接吻，情趣陡然上升。清朝的北京人愛吃零食，特別是嘉慶年間的男人，身上常拴一荷包，荷包裏裝滿胡椒籽兒，會客之前，那手先伸進荷包裏，捏出一粒胡椒來，撂嘴裏嗑。見人說話，一嘴的胡椒味兒，把口臭蓋過去了。胡椒很辣，吃多了上火，除此之外，其功能跟我們的口香糖頗為類似。
“上當”的來曆
微-清朝末年清河地方有一個大戶人家姓王，世代經營當鋪，家大業大，生意興隆。生活富裕了，各房的族人開始懶於經營了，就把資金存入當鋪做入股的股東，日常的典當營業事務全交給一個名叫壽苧的年輕人來主持。壽苧酷愛讀書，喜歡校刻書籍，對生意卻並不精通，處理典當業務非常隨便。王氏族人見此情景，都認為有機可乘，不約而同地從自己家中拿一些東西到當鋪來典當。各人估定了高於物品本身的價格，要夥計如數付給，夥計不敢得罪股東老板，壽苧也心不在焉，不加阻攔。就這樣，沒過兩個月，典當的資本就被詐騙得差不多了，一家資金充足的當鋪破產了。“上當”原指去當鋪典當東西，後來人們就把受騙叫“上當”。
清代也有假冒偽劣
微-據《閱微草堂筆記》記載，乾隆丁卯年（1747年），紀曉嵐到京城參加鄉試，住在一家小客店之中，他買了一支蠟燭，居然點不著，原來蠟燭是泥巴做的，僅是外麵敷了一層羊脂。紀曉嵐在京城還買了16塊明代製墨師傅羅小華製的墨，裝在一個大的舊盒子裏麵，像是很老的舊東西一樣。買回去一用，那墨竟然是泥巴做成的，隻是表麵染成黑色，就連上麵的白霜，也是放在潮濕的土地上長出來的。又有一回，紀曉嵐的仆人花了兩百文買了一雙皮靴，覺得很劃算，很是得意。一個下雨天仆人穿著新皮靴出門，回來卻是光著腳的。原來靴筒是用烏油的高麗紙揉皺以後做成的，靴底則是糊上一些破的棉絮，旁邊用布縫起來的，一著雨水七零八落。