第92章 發財羅漢齋(一)
想清楚的滕玉轉身回到後廚開始準備今晚的菜肴,對於地藏王的飲酒事件置若罔聞,仿佛從未撞見過一般。
而正在偷吃零食的小正太此時也是無比的愜意,趴在**安安穩穩地捧著一本漫畫書,身旁放著薯片、可樂、辣條等各種零食,臉上寫滿了滿足得意的神色,對於自己偷吃行為並沒有一絲愧疚的小正太,聯想到姐姐發現自己珍藏的零食不翼而飛後,便情不自禁的笑出聲來。
目前來說雖然滕玉身處於飯店後廚,但實則卻依舊沒有離開煉獄,畢竟地獄不空,地藏王誓不成佛,哪怕眼前的一切都是記憶中的熟悉模樣,可實際上都是滕玉的幻覺。
第一道發財羅漢齋。
相傳,古時候有一寺廟方丈曾派遣令自己最為得意的十八位沙彌外出化緣,眾人歸來時都各自帶回一樣果蔬,分別是蓮子、紅棗、香菇、木耳、鮮蘑、竹筍、蘿卜、栗子、荸薺、榆耳、石耳、冬菇、素雞、山藥、發菜、油菜、白果、西芹。
老方丈命十八位沙彌將化來的食材進行清洗處理,最後置入鍋中燴煮烹飪,從而得到一鍋色澤鮮亮、五彩斑斕、營養豐富的雜燴菜,而當眾沙彌看到鍋中飯菜的時候,均不忍下箸,紛紛圍觀,故名曰:羅漢觀齋;而又因為鍋中有發菜的原因,故美名曰為“發財羅漢齋”。
時代在發展,社會在進步,當初愚昧無知的類人猿,也最終進化成為站在生物鏈頂端的存在,常言道民以食為天,食物的烹飪方式也日新月異,根本不再是原始的那種簡單粗俗,反而變得精致優雅。
同樣的發財羅漢齋,不一樣的做法,雜燴的方式已經不能滿足現今社會的需要,迫切需要新的烹飪方式來製作,但因為快餐文化的盛行,製作手法的繁瑣,烹飪方式的複雜,發財羅漢齋逐漸退出了人們的視線,反而成為了一道傳說中的菜肴。