周大康很明顯是想給孟川增加一些難度,讓他當眾出醜,於是說道:“既然是比蒸饅頭,那自然要從和麵開始,孟班副有意見沒有。天 籟小 說”
和麵可是一個技術活,和出來的麵和饅頭的口感有直接關係,孟川自然也不想用何智揉出來的麵,於是點頭道:“這當然沒問題。”
比試很快開始了,何智熟練的把清水加入麵粉裏,揉搓起來,孟川看到何智都開始了,連忙對係統說,係統大哥啊,我該咋辦啊,我可不會蒸饅頭啊。
係統冰冷的機械音傳來,打開主食菜譜,裏麵做饅頭的菜譜,默念‘製作’便可。
孟川趕緊打開主食菜譜,找到蒸饅頭那一頁,默念道:“製作饅頭。”
何智的麵粉都快揉成型了,看到孟川還傻愣愣的站在那,輕蔑一笑,“不過是個隻會說不會做的花架子而已。”
聽到何智嘲諷的話,孟川也不理睬,隻是慢慢的閉上了眼睛。
孟川的行為這讓旁邊幾個觀看的人都十分不解,給養員張元順對著幹雜貨的薑迅說道:“小薑,你說孟班副要弄啥子?咋個閉起眼睛了。”
薑迅也不明所以,搖了搖頭,小聲說道:“不知道,反正我覺得班副不簡單,原來我在酒店後廚當小工的時候,看到大廚掌勺的時候,氣勢就和這一樣。”
周大康看著孟川閉起眼睛,心理暗道,“這個大學生兵閉著眼睛幹啥,不會這麽快放棄了吧!”
何智看到孟川閉上了眼睛,更是加快了自己揉麵的度,等自己饅頭蒸出來,我看你到底認不認輸。
猛然間孟川閉著的眼睛睜開了,冰冷的係統聲音在孟川腦海中響起,饅頭製作開始……
孟川突然感覺自己的手不受自己的控製了,左手飛快的拿起了酵母水撒了進去,右手則在快的揉搓著麵粉,麵粉和酵母揉和完成後,孟川又快的拿起了清水,一下就倒了進去,周大康看著孟川倒那麽多水,笑了,一次性倒這麽多水,他能掌握住水的分量麽。