孟川笑道:“一班長過獎了,都是同誌,說什麽服不服的,我過來主要還是和大家相互學習,交流的。”
對了,一班長說道:“孟班長,你不是要去看倉庫麽,走,我帶你去。”
孟川點點頭,笑道:“那就麻煩一班長了。”
一班長擺擺手,“這有啥麻煩的,你過來本來就是領導我們的,這點小事談不上麻煩。”
一班長帶著孟川走進倉庫,倉庫裏沒啥值錢玩意,就是一些菜,還有一些炊具,孟川看了看,也沒什麽特殊的菜,都是一些耐放且廉價的白菜,土豆,蘿卜之類的。
孟川問道:“白菜和土豆是每天的必備菜麽?”
一班長聽到孟川的話,尷尬的說道:“孟班長,我們大食堂比不得你們小食堂,每天如果不做白菜和土豆的話,夥食費是不夠的,但是我們的每天也會購買一些新鮮的蔬菜,肉類也都是新鮮的,絕對不會超過兩天。”
孟川看了看倉庫裏冰櫃存放的肉,肉質也都是新鮮的,點點頭道:“嗯,能看出來肉都是新鮮的。”
對了,一班長,咱們今晚的菜譜是什麽?
一班長想了想說道:“今天晚上的菜是土豆燒牛肉,蘿卜燉排骨,炒大白菜,芹菜炒豆幹,燉茄子,因為蘿卜燉排骨就有湯了,所以今晚隻提供開水,不提供湯類了,主食是米飯和饅頭。”
孟川問道:“咱們這的給養員有幾名,每天都買什麽菜?”
一班長說道:“給養員有三名,其中一名充當司機,配備一輛物資運輸車,至於每天買什麽菜,那就是你和司務長說了算的。”
孟川看著倉庫裏堆放的土豆白菜,問道:“三十塊錢的夥食標準,怎麽樣也不用每天吃土豆白菜吧,不能換上一些其他的菜吃?”
一班長苦笑道:“孟班長,這個事情你跟我說不管用,我就負責做飯,買什麽菜是你和司務長商量著來的,而且咱們的夥食真的不算差了,土豆燒牛肉和蘿卜燉排骨都能管飽的,你要是原來在基層連隊幹過,你就知道叫夥食差了,雖然說是每天的四菜一湯裏都有肉,但是你要是吃過,你就知道肉就那麽點,你要是手慢的根本搶不上,而且說是兩葷兩素,那個炒雞蛋也能叫葷菜麽,但是咱們的葷菜可不一樣,那可都是實打實的硬菜啊。”