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孟川從司務長辦公室出來之後，就直奔後廚，剛來到後廚就看到三個給養員正在往倉庫裏搬蔬菜，米，麵之類的食材。
孟川看到了，也連忙過去幫忙搬食材，三個給養員看到孟班長主動幫自己搬食材，心裏對孟川頓時有了好感。
其中一個給養員說道：“孟班長，不用幫忙，我們幾個一會就搬完了。”
孟川笑道：“沒啥事，又不是很重，咱們先搬再說。”
食材很快就搬完了，孟川看著三人也都有點累，說道：“大家都先休息休息，正好聊聊天。”
三人本來搬食材就累了，聽到孟川的話，就紛紛找地方坐下了。
孟川問道：“三位同誌，我問一下，咱們這些蔬菜花了多少錢啊！”
最左邊的那個給養員說道：“孟班長，蔬菜沒花多少錢，大頭都花在肉上了。”
哦，孟川點點頭，繼續問道：“那你們對現在的時令蔬菜價格有什麽了解麽？”
中間的那個給養員說道：“現在因為快十月份了，所以菜品也不多，雖然市場上的反季節蔬菜很多，但是那個價格太貴了，是平常菜價的兩倍左右，所以我們一般都買那些時令蔬菜，這樣比較劃算。”
孟川看了看幾個給養員買回來的菜，大多是一些茄子，包包菜，芹菜之類的。
孟川指了指這些菜，問道：“這些菜都是現下的時令蔬菜麽？”
三個給養員同時點頭，道：“是，孟班長。”
孟川問道：“你們說，如果我減少一半的肉供給量，改成買一些新鮮蔬菜，這樣錢夠不夠？”
左邊的給養員說道：“那肯定夠啊，肉多貴啊，菜多便宜啊，隻要不是特別貴的菜，那肯定是夠的。”
孟川一聽計劃可行，連忙說道：“幾位兄弟，你們給我講講現在菜的價格唄。”