再說悠然公子莫尋歡，他與葉雲生舊友重逢，聚在客棧裏吃酒。
莫尋歡包下了一個院落，神采飛揚：“葉子，今天算你運氣好，我弄了隻果子狸，早晨交代夥計燉上，還有一壇好酒，今兒可要一醉方休。”
葉雲生見他興致高昂，也笑道：“吃喝上我可不如你，看看今天是什麽好東西。”說著走進正房，卻見桌上擺著一口砂鍋，揭開一看，隻見湯清如水，肉爛似泥，一股異香引得人食指大動，不由讚了一句“好”！
莫尋歡拍了拍桌上一壇酒，笑道：“這個才真叫好。葉子，你嚐嚐。”
桌上尚有兩隻白瓷酒杯，胎薄如紙，葉雲生便拍碎封泥，傾了大半杯酒出來。那酒是一種罕見的淡粉紅色，嬌麗如同少女麵上的胭脂，襯在白瓷杯裏更添動人之意，他忍不住便喝了一大口下去。
這一口酒喝下去方知大謬，那看似清甜的美酒入口竟如火燒一般。葉雲生這一口酒喝得又多又急，哪敢咽下！隻得半轉過身，“噗”的一聲把酒吐到地上：“阿莫，你這混蛋！”
莫尋歡拍手大笑：“我讓你嚐嚐而已，誰讓你大口喝的！”
他居然還振振有詞，葉雲生又好氣又好笑，卻也不免好奇：“這是什麽酒？好衝的味道！”
莫尋歡道：“這是我從苗人的寨子裏弄來的，名字叫做‘識不破’。”
葉雲生凝神思考：“這酒名頗有禪意。”
莫尋歡笑道：“哪裏有什麽禪？這酒是用當地一種野藤上的果實所釀，那果子隻有小指甲大小，外皮極是嬌嫩易破，但若破損一點，便無法釀酒，因此得名。你莫看這一小壇酒，可不知費了多少人力。”
葉雲生不由讚歎，莫尋歡又尋來四個下酒碟子，紅的是宣德火腿，白的是鹽水杏仁，紫的是江南醉蟹，還有一碟碧綠的野菜，卻是那“識不破”的嫩葉醃製而成。