“都在這裏了？”趙嘉仁的目光掃過一堆木桶。
看著趙嘉仁熱烈甚至有些貪婪的目光，胡熠覺得自己辦事得力，他喜滋滋地答道：“都在這裏了！校長，山東那邊賣堿的對我們講，他們已經把蒙古人從張垣進來的所有堿都給買光啦。”
趙嘉仁微微點頭。因為心中有著強烈的歡喜，趙嘉仁根本沒有意識到自己點頭。好幾年來一直想大批量購買的純堿終於到手，很多之前無法進行的事情都可以繼續啦！
身為安徽造紙廠的二代，趙嘉仁對純堿很熟悉。也很清楚中國最大的純堿礦在河南桐柏，他家造紙廠購買的純堿都是從桐柏的廠買來的。趙嘉仁想弄到純堿的目的不是用來造紙，而是用來造玻璃。
醫學院裏麵需要大量使用玻璃器皿，玻璃管和很多玻璃設備買起來太貴，都得自己買了材料去燒製。不管是鈣鈉玻璃或者高硼玻璃，趙嘉仁都比較熟悉。鈣鈉玻璃的材料之一就是碳酸鈉，也就是純堿。南宋沒有純堿礦，此事也就隻能罷了。所謂不打不相識，與山東都督李璮的戰爭讓兩邊搭上了線，購買蒙古地區純堿的渠道居然因此而打通。
“按照我教給你的方法測試了麽？”趙嘉仁問。
“試了！那幫山東人奸猾的很，在裏麵混別的東西。總共幾千斤的堿，我們都是仔細查的。”胡熠興衝衝地答道。
“你們蒸的炊餅味道如何？”趙嘉仁忍不住問。炊餅比較蓬鬆，是種發麵饃。
“這個……我們沒用過，都不會用。”胡熠不好意思地說道。
“我來試試看，給大家蒸炊餅吃。”趙嘉仁爽快地說道。他還記得穿越前自己蒸饅頭的手藝，見部下們都不敢用堿麵便不覺技癢。如果能夠精確控製堿麵的用量，炊餅甚至能夠蒸出一股香甜的味道。
“校長，你會……”胡熠把做飯兩字又給咽回到肚子裏。開辦學校的時候，趙嘉仁讓鐵匠周興鑄造了好些大鐵鍋，和大家一起做飯。食堂與大鍋飯這兩個名詞是從那時候開始出現。