予初入了族譜後不久, 予栗該入京上任，予安便也趁機偷了幾天的懶，帶著一家人去了遂源有山有水風景極佳的小縣城遊玩了幾日。
再回到臨陽, 等送走了予栗武秋秋, 予安便投入到了炭火鍋店鋪重建當中。
因為戰事, 店鋪的招牌都七扭八歪，裏麵更是亂成一團, 可以說是完全翻修。
不過也恰巧，予安有心把安悅淮的招牌變成統一的樣式。
走了這麽一遭, 別的不說，錢包倒是比從前鼓了不少，予安把旁邊店鋪盤了下來, 又在二樓的基礎上又加了一層。
本錢夠用，予安做起事來也比從前大膽了不少。
一樓還是按照之前的炭火鍋, 二樓做炭火烤肉, 肉菜品質全部都升了級，價格也比從前更高。
三樓的價格和菜品都是一如往常, 不過做成了自助形式。
而旁邊的那家店鋪, 則是給謝方和李進留著。
因為戰事, 集市那邊受損更是嚴重, 謝方沒那麽大的本錢支撐，便在予安回來之前就退了房租, 在集市上擺小攤，這下正好就把店鋪給挪到了這裏。
且因為沒有太多的本錢，謝方和李進隻能算是入股, 免了房租但是收入跟予安對半開。
不過兩人也甚是高興, 因為安悅淮的招牌如今夠紅火, 收入倒是翻了倍。
鍋包肉是予安起家之本，如今再次回到她的名下，她自然也是高興的。
產業的多元化，名字自然也是要改的，改成了安悅淮食坊。
從這時起，予安忙的時候更多，小半年的時間裏，安悅淮食坊的招牌已經打響整個北境，濟源縣那邊的店鋪需要改革，戎城和遂源也有富商想要加盟，往後還有京畿周邊，還要折騰菜地，雖然說予安身邊有武大等人幫忙，但更多的事還是需要她親力親為，一段時間內忙的焦頭爛額，連跟妻女在一起的時間都少了許多。