首頁 心尖兒上的小夫郎

第14章 地菜煮蛋

嚴鶴儀醉酒這事,醒來之後兩人誰都沒有再提。

轉眼三月三,上巳節到了。

回首山這一帶的習俗,便是要采地菜來煮雞蛋,所謂地菜,即為薺菜,諧音「聚財」,用薺菜煮雞蛋既能帶來財氣,又能防病強身。

洗幹淨元溪大清早去顧大媽那裏換來的薺菜——得是完全成熟已經開花的薺菜,並挑一條長的做繩子,把其餘薺菜捆起來,與雞蛋一同入鍋煮,再配上三兩片生薑。

生薑性微溫,味為「辛」,最為養胃,還可溫升肝氣,緩解「春困」。

當然,紅棗枸杞之類的也可以隨意放一些,但切記不可放鹽巴,醫書說「鹹入腎髒」,地菜卻是入肝經和脾經的,若放了鹽巴,便會抑製它的藥效。

元溪捏著一枝薺菜花,神秘兮兮地遞到嚴鶴儀眼前:“哥哥你看,薺菜的花像不像天上的星星?而且,旁邊的花葉是心形的耶!”

他向身側彎了彎腰,抬臂給嚴鶴儀比了個誇張的心形手勢。

嚴鶴儀騰出手來,輕輕揉了揉元溪的腦袋,然後指著鍋裏的煮蛋,又耐心地授起了課:“三月三,地菜煮蛋,頭痛不見......”

元溪一麵乖巧點頭,一麵暗自腹誹:哥哥是從生下來便如此了麽?

一落地便會搖頭晃腦地背書,還讓爹爹娘親站成一排,講授胎裏的所見所聞?

他越想越離譜,莫名其妙地笑出聲來,嚴鶴儀似乎也已習慣了他這樣,將此一律歸因於從山崖上滾下來而摔壞了腦子。

用完了飯,嚴鶴儀拿上兩套幹淨的衣服,便帶著元溪出了門,說是去「春浴」。

元溪一頭霧水地跟上:“春浴?春雨?拿衣服做什麽?”

嚴鶴儀答:“上巳節也叫「春浴日」,或是「祓禊日」,便是要去流水邊,用佩蘭之類的香草沐浴,寓意祓除不祥,祈求福祉。”

元溪捂住胸口,驚聲道:“就是在大庭廣眾之下沐浴的意思?那豈不是要被被被看光了?”