四人刪刪減減才把明天的菜單擬好, 接下來就等明日一大早去買菜了。
人一大覺醒來就容易餓,此時肚子呼嚕聲已經此起彼伏了。
“咱們吃薄餅吧?”池寧寶覺得現在也發不出來麵了,幹脆吃死麵的, 也可以軟軟香香的。
菜的話就用今早那些村民給的,有豬肉,豆芽, 土豆,還有些胡瓜,夠他們吃了。
池寧寶打算炒幾個菜, 卷餅吃。
寧寧大廚又發布任務了, 莊彩去洗菜,莊白去切肉塊,莊南星負責揉麵團,而他,負責烙餅和炒菜。
他們家的存糧夠多,白麵好幾大袋子,足夠他們這樣的吃法, 可用來烙餅擺攤就不太夠了,不得已又向村裏白麵多的人家買了些。
都是今年剛出來的白麵,好吃的很, 不管是蒸饅頭還是烙餅做麵條都好吃。
“哥哥, 咱們吃得了這麽多?”池寧寶見莊南星從袋子裏挖了一勺又一勺, 怪心疼的。
莊南星還繼續挖, “吃得了, 還有明天早上也得吃呢。”
這邊視察完了, 大廚又去莊彩那邊看, 不看不知道, 一看嚇一跳,好家夥,這是土豆絲嗎?
“彩彩,你去洗豆芽吧,這個我來切?”池寧寶躊躇了半天,實在不忍直視,小心翼翼開口了。
莊彩的臉色瞬間就白裏透紅,嗔怪地瞪了池寧寶一眼,“這不是也能吃?”
說完就放下可憐的土豆,轉身去洗豆芽了。
池寧寶趕緊接管它們,又重新切切切,切成了真的絲。
他不知道別人家是怎麽吃的,但是他們家更喜歡吃糯一點的土豆絲,稍微過一遍水,麵上剩一點澱粉一塊炒,好吃是好吃,就是每次都有點粘鍋。
還有一個菜是炒豆芽,這個做成酸辣的最是下飯,不用加複雜的調味料,辣椒一炒就香了。
最後一個是紅燒肉,這個複雜一些,需先上了糖色,再炒香,最後還要再放調味料燉上好一會兒,那才軟糯入味。