“闊以呀！”雲照道。
李大廚跟著雲照、沈月娘和遠在桃源鎮的郝萬程嚐試過各種菜品、飲品和經營方式, 都有不同程度的成功，最近這次的酸菜魚，他也覺得味道極好, 肯定會大賣。
嚐到這些“嚐試”的甜頭，膽子也大起來，便道：“我們試一試, 反正我們如今人手不足, 也沒有把握把酒樓長期做下去，就先做做看，那就早上賣蘿卜絲餅，中午賣酸菜魚等菜品，待到生意真的好，我們再做另一步打算。”
“嗯嗯。”雲照點頭。
朱氏道：“到時候，說不定真的可以把郝東家他們接過來。”
“淼哥兒就可以過來啦。”李元奇道。
金宵道：“他就不會再哭啦。”
雲照點頭如搗蒜。
見大家都同意, 沈月娘便道：“那我們就試一試。”
“我們現下就商量一下具體事項吧。”李大廚道。
沈月娘點頭。
如今雲記酒樓裏雲靖要上值，雲陽上書院，日常在酒樓中的總共隻有沈月娘、朱氏、李大廚、雲照、李元奇和金宵六個人，其中三個還是小孩子, 不能幹什麽活。
商量一番後，決定——
沈月娘做燒火和幫工兩樣活計。
李大廚專心做菜。
朱氏端菜和招呼客人。
雲照想了想, 道：“我幫著朱奶奶一起、一起招呼客人。”
“這個可以, 我們照哥兒惹人喜歡。”李大廚道。
“照哥兒都是練出來的，以前在桃源酒樓、賣煎餅果子和雲家酒樓, 次次照哥兒都出力，所以照哥兒招呼客人的水平是沒得說的。”朱氏十分信任雲照。
李大廚點頭。
沈月娘還是囑咐道：“不可以亂說話。”
“我造。”雲照道。
李元奇和金宵一起道：“我們也招待客人！”
朱氏立馬阻止：“你們不行！”
“我們都比照哥兒大！”李元奇和金宵異口同聲。