首頁 舌尖上的大宋

第十二章 一鳴驚人

生意新開張,打響第一炮很重要,特別說做餐飲這一行,第一印象往往就是成敗的關鍵。

楊懷仁覺得如今的規模,就是要玩特色,而且要玩出花來,於是幾張寫好的告示貼在附近人流比較大的路口。

“隨園牛肉麵,天下第一麵,五十文一碗,每人限購一碗,每日限量供應一百碗。”

大宋的人從小就被灌輸成了謙遜的性格,突然冒出這麽一號自吹自擂的人來,無不表示鄙夷。

“天下第一麵?好大的口氣!”

“五十文一碗?不就是一碗湯餅而已。”

“還限量?當什麽寶貝呢?!”

看客們嘴上口誅筆伐,心裏卻開始打鼓,好奇心開始作怪,既然就賣一百碗,地方又不遠,嚐過了再說,若是不好吃,一定砸了他們家招牌。

於是開始三三兩兩的往隨園走,雖然嘴上依舊不依不饒。

當一碗熱乎乎散發著骨湯香氣的牛肉麵端到麵前的時候,讓每一個走入隨園的人對食物的認識提升了一大截。

竟然還有這麽美觀的湯餅,隻是看,都是一種享受,就更不用提陣陣撲鼻的香氣了。

黃澄澄的麵條,紅豔豔的牛肉片,翠瑩瑩的香蔥和芫荽,幾種顏色的搭配無不給人以視覺的美感,讓人食欲大增,忍不住吸一口口水。

筷子夾起來一撮麵條放入口中,輕咬下去,勁道的口感刺激著味蕾,當麵條中吸附的肉湯被擠壓出來流到舌尖的一刹那,多種香料融合在骨湯中那種調和的美味,再一次讓整個空腔充滿愉悅。

一口麵條,再來一口清脆的帶著蔥香的蘿卜,接著是軟滑柔嫩的肉片,顧不得吃相,整個海碗端起來喝一口麵湯,整個人都沉浸在美味的幸福感之中。

一個青袍食客喝光了最後一滴湯,大叫著夥計再來一碗。

“抱歉了客官,本店的規矩,每人限購一碗,明日請早。”