看到來的人差不多了，歐文搬出了一套家夥事，今天其實他還準備了特別節目。
這裏如果有中國人就會發現，歐文搬出來的其實是液化氣，煤氣灶和炒勺。沒錯，歐文決定給他們炒兩個中國菜，讓這些老美們換換口味。
原本分成各個小圈子的人們見到這邊的動靜都圍了過來，歐文也不介意，現場的全是老美，一個華裔都沒有，他對自己的廚藝還是有信心的。
佐料他下午就預備好了。
點火，放油，當油熱的時候歐文將事先準備好的半成品肉條放入油中煎炸，然後撈出瀝幹。之後又用糖，醋，鹹鹽，料酒，澱粉等一大堆佐料兌成芡汁，再次將芡汁和肉條一起翻炒，立馬，一盤色澤鮮豔，聞著也香氣撲鼻的糖醋裏脊出鍋。
“哦天啊，是左宗棠雞……”
有吃過中餐的家夥聞到了熟悉的味道，忍不住開口道。歐文一翻白眼，神他麽的左宗棠雞。那玩意是移民專門針對美國人口味發明的一道菜，號稱是中國菜，但在中國大陸根本就吃不到。
“不不不，這不是左宗棠雞，這是糖醋裏脊……”
終於有人答對了，歐文發現說話的是傑瑞米，他忘還有這麽一個華裔。傑瑞米說完很自覺的幫歐文把菜端上了長桌，並第一個進行了試吃。
看著他的表情，歐文覺得演技有些浮誇，嗯，最多隻能給80分。不過眾人還是被他感染，不少人也開始了嚐試，草坪上傳來一陣陣“oh my god”的讚歎聲。
歐文衝傑瑞米投去一個讚賞的眼神，就接著開始了他的第二道菜--宮保雞丁。
他今天選的菜式都是經過深思熟慮的，充分考慮了老美的飲食習慣。美國人都愛吃甜食，所以糖醋裏脊和宮保雞丁這種酸酸甜甜的菜品最對他們的胃口。
否則換成其他的，或許有的人會覺得好吃的要死，有人卻覺得口味很怪，完全沒法接受。