首頁 美食大暴走

第兩百三十章 寧吃飛禽四兩,不食走獸半斤(4000字大章!)

 出乎所有人的預料,當陳衝打開蓋子後,出現在眾人眼中的是,是一個圓形的大盤子,而在盤子之上,另外擺放著一口一品砂鍋。

 這種砂鍋深度很淺,開口很大,常被稱為湯鍋或者湯盆。由此可見,一品砂鍋的尺寸很大,起碼是普通砂鍋的兩倍大小。

 不過,在見到這種餐盤與一品砂鍋的組合後,不少人倒是笑了起來,仿佛美食街烹飪的菜品就是眼前這口砂鍋,因為一品砂鍋上麵仍舊蓋著蓋子,看不見砂鍋內的景象。

 對此,陳衝也很無奈。

 主辦方為了統一美觀,要求每支隊伍上菜的時候都要蓋上金屬蓋子,可問題是,一品砂鍋還沒有金屬蓋子大,強行蓋上去根本沒辦法端走。

 所以,在工作人員的建議下,隻能找來一個比砂鍋還大的餐盤,裝模作樣的走個過場。

 “咳咳。”

 陳衝幹咳兩聲,繼續揭開砂鍋的蓋子,露出其內一隻宛若匍匐沉睡的鴨子。

 鴨子的身體鼓鼓囊囊,三分之一泡在水中,三分之二露在水麵,除此之外,什麽都沒有。

 如果不是鍋內冒著熱氣,恐怕所有人都會認為這是一隻拔了毛,卻還沒來得及烹飪的鴨子。

 畢竟水太清,鴨子太白,表麵完整,沒有動刀的痕跡。

 “這是什麽菜?白水煮鴨子麽..”

 “誰知道呢,反正沒見過。”

 “大食代做的拿到白水羊頭雖然顏色也很單一,但那顆誇張的羊頭骨反而讓人眼前一亮。而望江閣的鼇蝦刺身五味醬更是不用多說,完全就是一個漂亮的島嶼模型,至於美食街的這道菜..噗嗤,看著好想笑。”

 “一隻淹死在淺水中的可憐鴨子,毛還被人給拔了..哈哈..”

 “你們這幫人不懂就別瞎說..”

 “那你說說,這道菜的亮眼之處?”

 “這..既然陳師傅在第二輪有那般驚人的操作,那麽決賽的表現自然不會弱。”