雖未到中午,廚房已然在忙碌。
元阿笙在外麵看了一圈兒,終於體會到什麽叫人“別人的廚房比自家的整個房子都大”是個什麽樣的感受。
廚房是單獨開辟的一座院子,地勢開闊,不顯得逼仄。前邊鋪滿了青石磚,能同時容納五駕以上的馬車。
兩頭連接幾十米長的連廊,一直沒入植物深處。應是通往各個院子。
這樣一來,即便是下雨,上菜的小廝走在上麵依舊穩妥。
瞧了瞧外麵,元阿笙拾階而上。
入了裏麵,人便多了。放眼掃去,眾人紛紛停下對元阿笙行了個禮,隨後又各自做自己的事兒。
“他們認識我?”
這會兒顧柳跟顧棲已經跟在他身後。
顧柳:“不認識,但是猜猜便知。”
顧棲在一旁補充:“顧府主子少,鮮少有人過來廚房。少爺英姿,自然好認。”
元阿笙搖頭,“隻能說你們顧府管得好,跟我並無關係。”
即便是他沒來過,剛剛人家看見他也停下來打招呼。放其他人家裏,他這麽個男妾恐怕走哪兒被說到哪兒。
姓顧的是真會教人。
拋開這些,元阿笙一雙清亮的眼四處觀察。
與外麵的空曠不同,廚房裏顯得熱鬧不少。灶台是半回形的,兩位大廚各據一方。手上都忙著。
身側,各自跟著兩三個人。做的是打下手的活計。
元阿笙沒進去打擾,隻站在原地看著。
高湯在爐灶裏翻滾,一上了年紀的廚子用大勺攪拌兩下,濃烈的香氣噴薄而出,極為誘人。
另一邊,年紀稍輕的白案廚子手上翻轉,幾下便捏成一朵形狀好看的糕點樣式。
元阿笙站了一會兒,看平日裏吃的那些菜一點一點經過好些道工序做出來。
心中一動。
他想到剛來顧府時,對這些菜品的感受。
爽口清淡,初時已然驚豔。後邊兒雖然吃得久了生了膩煩,但現在回想,每一道菜的鮮香猶在舌尖。