距離收麥子已經過去一個月，沈餘做的第二批菌包也能出蘑菇了，不過滅菌問題沒有做到家，造成十多個菌包感染！
幸好，沈餘這隻是在試做，一天到晚都盯著培養屋，即使將那批感染的菌包處理。
這也是沒有辦法的事，第一次用的塑料袋，雜菌混得不多，七袋都能用，讓他以為菌包好做。
這次，他去買了一匹細麻布，在沈老娘看敗家兒子的目光中，讓沈大嫂給做的菌包，雖然也煮過了，還是十多袋壞的。
這也給他敲響了警鍾，果然還是不能大意！
為了蘑菇不斷茬，沈餘有從新實驗了一次，這次找到了生石灰，感染不嚴重，一百包，也才十多包廢了，比上次五十多包壞十多包要好得多。
看著壞了這麽多，沈老娘有些失落，“兒啊，這麽多壞的了怎麽整啊，裏麵可都是用穀糠做的啊！怎麽就壞了呢？”
沈餘安慰道，“沒事，等我多做幾次，有經驗了就會好些了！”
“兒啊，這些娘也不懂，算了，娘去編竹簍子去了！”
麻布不太行，沈餘他想了其他辦法，發現可以用竹簍子，上次沈老娘編的那個就很好，很密實，也能透氣，用水煮過了用來裝培養料，還是勉強可以的。
就是生長雜菌的幾率有些大。
現在，沈家幾個兄弟和媳婦都跟著沈老娘在編這個，不過沈老娘是大頭，一個人一天能編個七八個不成問題，才學的要慢點，一人每天最快的能編兩個。
沈餘想一出是一出，他之前也是想當然了，蘑菇在這古代哪有這麽好種的，首先就是滅菌問題不太好處理。
沈老大送了蘑菇回來，將一串銅錢遞給沈老娘，“這是900文，對了老五呢？”
沈老娘眼神一亮，接過銅錢，“在整那些和料包，你找他幹啥？”
“胡掌櫃今天問能不能加大供給，我不清楚，得問老五啊！”