劉嬸進了小東廂李氏就熱情的拉著她坐在炕上，寒暄了幾句以後開始說了正事：“他嬸子，我家這地方小東西多，土豆實在放不下了。若是你家不嫌麻煩，能不能每日幫我們挑好土豆，削皮，切塊，蒸好。這樣處理二斤土豆一文錢，你看如何。”
劉嬸喜得不知道說什麽好了！這活計農家媳婦都能幹！而且她家日日吃土豆，這削皮切塊的活幹的飛快，削個十斤也就一刻鍾功夫。蒸熟不過廢點柴罷了，當下爽快的答應下來！
李氏也很歡喜，和玉芝兩個人你一句我一句的交代劉嬸怎麽做，土豆切多大塊，蒸到什麽程度才好，蒸出來以後每塊都要稍微壓一下讓它有裂紋。涼了以後裝好，每日早晨他們出攤前會推車去劉家拿。
第一日先試試水就做個四十文錢的土豆，二十八斤土豆加工費是十四文，約好後日一早去劉家取。劉嬸當即答應下來，著急著忙的現在就要回去準備。興衝衝的出了小東廂，指揮劉老實背著那一百斤土豆又回了家。
做完這一切李氏開始坐在炕上給家裏人做衣服，買的棉花和布早就送了一份到上房。兩個老的的衣服怕是孫氏已經快做完了。可是自己這一大家子的衣服還沒做呢！
兆誌和玉芝忙著多做一些椒鹽，李氏坐在炕上縫衣服，時不時調笑兩句，空氣中都充滿了歡快的感覺。
這時許槐過來送麻雀，林氏又來幫忙了，她好奇的看了兩眼放在涼處的豬油和油渣，什麽也沒說自去做活。
等陳三郎和孩子們都回來了，一家人簡單的吃了晚飯以後依然裹泥蛋做椒鹽，做好的泥蛋就放在窗戶下麵，現在天冷，放個一兩天是沒問題的。
第二日一早，天剛亮李氏就起來縫衣服，這一家子大小六口的衣服真不是一個簡單的活計。
兆亮兆勇則開始泡蘑菇了，先用清水簡單洗一遍，然後再泡在大盆裏等它泡發。