火鍋並非現代人的專利,早在漢代,就出現了陶製火鍋。這種鍋當時被稱為“鬥”,煮出來的飯食叫做“古董羹”。羹的意思不用多解釋,就是湯湯水水,而這裏的古董兩個字,是“咕咚”的諧音,是說生食材投入沸水中會發出咕咚咕咚的聲響。
高長鬆家用的是銅鍋,模樣跟現代老北京涮羊肉的銅火鍋一模一樣。
這鍋是古格鎮上巫家鐵鋪的巫馬打造的,巫馬這人手藝好,高長鬆這想要打農具、鍋碗瓢盆、簡便的武器都交給他弄,隻要有圖紙,基本都能給造出來。
他聽說高長鬆要打暖鍋,本摩拳擦掌,說給高長鬆打一個“五熟釜”,這很像是鴛鴦鍋plus,也跟九宮格有異曲同工之妙。說白了就是圓銅火鍋中套個小圓,再切四部分,一共有五格。
高長鬆想想,還是算了,這年頭番茄辣椒還沒傳入中國,他最多吊高湯再弄個菌菇鍋,哪需要五宮格,就跟巫馬說:“一切為二即可。”
巫馬畢竟是做生意的,肯定聽甲方的話,三下五除二便把鍋給造好了。
春秋時高長鬆沒空掙暖鍋,他覺著羊肉火氣太旺盛,怕小孩兒吃了流鼻血,也就是大雪紛飛了,才想得起來。
既然吃火鍋,就不能分食了,高長鬆把炕桌端上來,一眾人盤腿吃。
其實他還問了烏雲、驩頭他們,他們已經是高家的一份子了,隻可惜眾異獸都長了根貓舌頭,要跟來吃暖鍋,得給燙出荷包蛋淚。
此外,他們在不同程度上受溫度影響,除了對皚皚白雪十分好奇且抗凍的驩頭外,狸奴、雪貂、滾滾、人參娃娃都不約而同選擇躺在溫暖的炕上。
就是人參娃娃有點慘,室內濕度不夠大,他過會兒就得去盆裏打滾。
心靈手巧的高香蘭在陪高長鬆清點貨物、算賬之餘竟然還用毛線織了幾十件小衣服,給磨喝樂一一穿上,這些小人對自己的新衣服都喜愛極了,各個跟高香蘭作揖道謝呢。