洗淨的道與鬆針的香氣, 肥嫩鮮美的菌蓋尚未打開，將鮮香的滋味緊緊包裹在輕輕洗去菌柄上的泥沙，切成薄厚均勻的鬆茸片, 放。
中漸漸卷曲，邊緣微微變得金黃, 發出滋滋的聲響。內裏的水分化作白色的霧氣離開, 席卷。
白嫩的, 已然變得金黃, 被炭火激發出的香氣愈發誘人，此時微微撒些鹽粒，便是最為質樸的美氣在口中走過一遭, 留下鮮香馥鬱的汁水在舌尖盤旋。
細膩柔軟的小黃蘑菇色澤鮮黃，一簇簇擁擠在一起, 宛若花瓣繁後小心撕開，同肉炒中逐漸蘇醒, 帶著特有的氣息浸入肉片之中, 鮮香醇美, ，在鍋中綻開。
平菇，最是常見也最是包容, 沒有過於濃烈的香氣, 灰白肥厚的菌。之前剩下的少許麵粉，磕入幾顆黃燦燦的雞蛋, 撒些花椒八角鹽, 調。撕成條狀的平菇在麵糊中打過滾來, 帶著一。
麵糊表層在高溫中迅速脫去水分，將滿腔的鮮美清衣逐漸成型, 此時撈出複炸，步脫去，留下愈發酥脆香美的外衣。
炸製好的平菇外酥裏嫩，在膩，平菇的鮮香甘美與椒鹽粉的辛香合，呈現出這一場舌尖上的盛宴。
當然，想要充分享受菌子的鮮甜，菌子火鍋自然樸的烹飪方式，卻最
火鍋的底湯，以雞湯最佳，斬成塊狀焯水，除去內裏的血沫，，期間加上些許雞樅菌，便很是香濃鮮美。
，湯水已變得微黃，表層飄起小小的油星，清香的滋味直直往人的鼻尖飄去。此時下入清洗幹淨的各式菌子，牛肝菌……各式鮮菌帶著獨屬於自己的清香一並匯中jsg，在高溫的逼迫下揚起陣陣鮮香。
或脆嫩，或細膩，或滑嫩柔軟，不同口，在唇齒間迸濺出鮮甜清甘的汁水，無需繁鼻。
吃到最後，香美清亮的湯汁浸潤過了各樣菌子，變得愈發鮮細細品味，仿若吸盡了自然雨露的精華，各式菌子的鮮香在雞湯中巧妙地融合，清甜甘香。仿若中，清冽的鬆針香氣、的雨後涼風，溫柔地拂過身上的每一處細胞。