“你確定要吃《清明上河圖》裏麵的美食？”宣適問聶廣義。
“對！”聶廣義向來中氣十足，這會兒更是斬釘截鐵。
“可是，畫是沒有氣味的，《清明上河圖》裏麵的也沒有哪個地方，是具體畫出了菜色的。”
“一個都沒有嗎？”聶廣義自己也開始回憶。
都說《清明上河圖》裏麵，最多的就是美食。
一幅畫卷裏麵，有多達45家餐飲店。
聶廣義向往了很多年，卻也沒聽說有哪一家店裏的哪一道菜是明明白白畫出來的。
“沒有。”宣適的篤定，印證了聶廣義心裏的想法。
宣適接著說：“就連外賣小哥手裏端的兩個盤子，也看不出來具體裝的是什麽。”
“那怎麽整？阿拉以載就想切《清明上河圖》裏麵的美食。”
“那你有問人姑娘，有沒有夢到嗎？”
“那是自然啊！我一聽說她推著王希孟，在汴京城看人趕考，就問她，有沒有看到餐館裏麵賣什麽，有沒有那種滿街飄香的已經失傳的小吃。”
“然後呢？她怎麽說？”
“她問我，為什麽不覺得在夢裏尋找曆史的答案不可理喻。”
“然後呢？”宣適問。
“然後就跑題了，到最後也沒問出來《清明上河圖》裏麵有什麽美食。”
宣適想了想：“我個人感覺，《清明上河圖》裏麵的美食，應該入不了你的眼。”
“為什麽？”
“因為我們廣義大少無辣不歡，但是《清明上河圖》的那個時代，離辣椒傳入我們的生活，還有好幾百年。”
“宋代不是就有麻辣火鍋？”
“是有，撥霞供，涮羊肉、涮兔肉，但是宋代人說的麻辣，是薑、芥菜、胡椒、蔥、蒜這些調味品，組合出來的味道，和現代意義上的麻辣火鍋不是一個概念。”
“是這樣嗎？”聶廣義這會兒還餓著，“不是一個概念，我現在也隻想吃宋朝的美食。”