◎炸得酥酥脆脆,骨頭都酥掉,裹著紅彤彤的辣椒油◎
啃完甘蔗, 顏煙手上黏著甘蔗甜汁,黏糊糊。
附近沒有水源, 也不用特意回院子裏洗手,反正也要幹農活,除了有點粘膩不舒服,尚能忍受。
她蹲身,把大伯母刨出來的水芋頭,撿到背簍裏。
挖完水芋頭,見她們愛吃甘蔗,大伯母又砍了幾根,去頭去尾, 用野草搓成一根草繩,捆好一起帶回。
三人返回家中, 到院子裏歇了會兒腳。
屋後竹林, 挖冬筍的大人們回來, 把挖來的筍子倒在院子裏, 剝掉外衣,露出裏麵嫩生生的筍肉。
幾十斤冬筍,剝完皮,約莫隻有二十來斤。
全部處理好的冬筍, 簡單清洗下,放到鍋裏焯水。
焯熟後, 可以放進冰箱裏保存很長一段時間,吃起來仍舊鮮嫩。
距離吃晚飯還早, 顏煙惦記上了屋後的柿子樹。
柿子樹, 枝繁葉茂, 點綴著紅彤彤的果實, 特別惹眼。
高高的樹,掛著一個個小燈籠。
想要摘到它的果實,可不容易。
顏國棟利用竹竿和網袋,做出一個簡易的取果器。
鐵絲一勾,果子掉落到網袋裏,完好無損地被取下。
柿子皮的手感,有點硬邦邦,好像沒熟。
見顏煙遲疑不決,顏國棟說:“甜的,能吃,之前結的柿子更多,被鳥吃了。”
確定能吃後,顏煙把紅柿子翻過來,揭開柿子屁股的小蓋,輕鬆掰開它,一絲甜香溢出。
裏麵的果肉呈桔紅色,絲絲縷縷,能看到纖維素,果肉晶瑩剔透,緩緩流動的汁水,似是濃蜜。
還未嚐到柿子肉,率先被它的甜香吸引住。
看不出來,外皮硬邦邦,裏麵的果然居然是這樣軟乎乎。
眼看汁水快要流淌到手指,她吸溜一口,果肉軟軟的,好甜啊!
不小心吸溜到柿子流心,在舌尖滑溜溜,口感脆脆,肉肉很有嚼勁,嚼著咯吱咯吱。