◎酥脆香辣,學校門口吃的那個味兒!◎
玻璃窗外, 雨點密密麻麻,樹木被狂風壓彎了腰, 枝葉簌簌作響。
客廳裏,顏煙和黃秀蘭同誌靠在沙發追劇,這時候演到男女主發生誤會,女主假死……她們麵前茶幾擺著一盤剛炸好的小白條。
小白條裹著麵糊,炸得兩麵金黃,黃秀蘭撿起一條,一口能要咬掉一半,香香脆脆。
下雨天吃著小零食,追劇, 真爽!
黃秀蘭咂咂嘴巴:“要是來點可樂就更好了。”
顏煙立馬懂她的意思:“冰鎮過的可樂,口感更佳哦!”
黃秀蘭瘋狂點頭:“快去快去。”
顏煙踩著拖鞋來廚房, 直奔冰箱所在處。
她風風火火的動靜, 惹得顏國華頻頻側目。
拿出兩罐可樂, 顏煙抱著來到客廳。
擰開易拉罐後, 一口油炸小酥魚,一口冰可樂,氣泡在口腔內化作濃密尖刺,舌尖細細品味出可樂的酸甜, 冰冰涼涼,嘴巴裏能哈出冷氣。
連喝兩口可樂, 胃裏漲漲的,顏煙打了個飽嗝兒, 成功把她自己給逗笑。
顏國華端出飯菜:“準備洗手吃飯了。”
掃見老爸端出來的糖漬番茄, 顏煙的眼睛亮了亮, 果斷拋棄掉可樂, 吧嗒吧嗒跑向廚房洗手。
家裏幾十斤番茄,顏國華就地取材,做了個糖漬番茄和番茄雞蛋湯。
油炸小白條,還有個清炒大白菜。
洗完手,顏煙用勺子給自己盛一碗糖漬番茄,加了小半碗番茄醃出來的糖汁兒。
糖漬過的番茄,不如新鮮番茄水潤多汁,保留侵入的糖分,使得它嚼起來口感沙糯中帶點脆,比新鮮番茄的口感甜蜜許多,微微帶一點點酸,類似於平常吃到黃桃水果罐頭的口感。
醃出的番茄汁,紅紅的,聞著有白糖的甜香,夾雜著番茄的清香。
顏煙端碗品嚐一口糖汁,甜如蜜,喝起來不膩。