沈若星上輩子身為一個種田博主，日常除了開著各種機器去種田，剩下的時間大多是拍各種製作食物的視頻，對於冰涼粉這種日常可見的吃食，她早已做過不知多少遍，都用不著去空間查電腦，所有步驟立刻就出現在腦海裏。
正好家裏就在做豆腐生意，石灰水也是現成的，於是半下午時，她就做了一盆冰涼粉出來。
錢氏全程看下來，隻覺得這個過程就跟施法似的，一盆水，一些籽，就那麽搓呀搓，放呀放，就變成了一盆像魚凍一樣的東西，隻是顏色比魚凍白。
她疑惑著問：“大郎媳婦，這東西真的可以吃？”
“當然可以吃。”
沈若星用紅糖調了些糖水，拍了些花生碎，又切了梅幹碎，很快就做了幾碗冰涼粉。
她給家裏每人都發了一碗：“試試看這個味道怎麽樣？”
苗老太以前不知吃過多少次孫女做的冰涼粉，這會兒再吃也隻是感歎孫女聰明又巧手，這都穿越到不知多少年以前，竟然還讓她吃到了冰涼粉。
但是宋家其他人第一次吃到這種東西，個個都新奇不已。
“好吃，真好吃，這東西甜滋滋又涼絲絲的，都不用嚼，抿一抿就化了，再配上裏麵的花生碎和梅子碎，又香又酸，真好吃！”
錢氏一句話就將涼粉的所有賣點都概括了。
“那四嬸您覺得，將這東西放去鋪子裏賣行不行？”
“行，當然行，這麽好吃的東西，客人肯定都喜歡。”
想著鋪子裏又能多一門生意，錢氏笑得完全合不攏嘴：“我今天上午在一旁看了，這東西做起來也不麻煩，就那麽搓搓搓，再點個鹵，放一兩個時辰就行。
大郎媳婦，明天你等我和采薇她們幾個來試試，等我們學會了就去鋪子裏賣。”
錢氏可不指望讓沈若星去鋪子裏搓這個東西，人就不是做體力活兒的，隻需要在家裏想賺錢的生意點子就行。