沈若星跟劉嬸子定下今年最後一批青梅,從劉嬸子家出來時,立刻引來村裏其他人的詢問。
“大郎媳婦,我家李子快熟了,你什麽時候過來看看?”
“大郎媳婦,我聽說你那兒還收野莓,啥時候開始收啊?”
大家都迫不及待地想趕在雙搶之前賺些外快,之前聽說了北方的旱災之後,他們就打定主意要屯糧,可是囤糧就意味著家裏少了一筆收入。
眼下好不容易有了個賺錢的機會,他們隻想牢牢抓緊。
沈若星也明白大家想賺錢的迫切。但是她卻沒有辦法,因為她還在等一樣非常重要的東西,那就是冰糖。
製作果酒,除了白酒之外,必不可少的就是冰糖。
經過打聽,她知道這時候已經有了冰糖,隻不過名字叫做糖霜,而就是那麽巧,倪清淑在嶺南有個製糖場,得知她需要之後,當即就說直接讓製糖場給她送一些冰糖過來。
她空間的冰糖就剩二十多斤,最多能加工那些青梅,剩下的隻能等倪清淑送來的冰糖。
畢竟沒有白酒就可以釀無酒版,但是沒有冰糖是萬萬不行的。
好在根據上次倪清淑送過來的信推算,冰糖估計就在這兩天能到。
正巧這時候酒壇子送過來了,沈若星借著回家接酒壇子的理由,順利從村民們的包圍圈中離開。
回家收了五十個五斤裝的酒壇子後沒了其他事情,她便去看了看放在庫房發酵的大米,這一看就知道,應該是成了。
如今酒液已經出來了,接下來就可以開始蒸餾。
她衝外麵喊:“宋宥謙,你做的那個管道好了嗎?這會兒可不可以用了?”
“好了,你過來試試看。”
沈若星跑去廚房,就見宋宥謙已經在鍋裏倒了水,然後蓋上加了用布條充作密封圈的鍋蓋,而鍋蓋之上插了一根竹子充當管子,這個竹管大約有兩米長,上麵也套了一根大竹子用來倒冷水,起到冷凝作用。