暮色籠罩大地，華燈初上。
任家鎮的碼頭開始熱鬧起來，到處都是吆喝聲，就連夜鶯也還是放歌。
從礦場回來的工人帶來了大量的人氣，吃飯的人自然就多了，大大小小的食肆爆滿。到處都是吃飯的人，濃重菜香混雜著人潮，給這個地方注入無限的生機，立馬鮮活起來。
售賣水果幹貨，縫補皮靴，挑著擔子的流動商販們大力吆喝起來，迎接沸騰喧囂的夜晚。
剛剛開業的臨江樓生意爆棚，往來商賈川流不息，還有更多的人在陸續趕來的途中，一片繁忙景象。
按照嶽鎮山的計劃，原本開業酬賓活動準備搞七天。
活動期間所有消費統統五折，結果第三天的時候，生意便火了起來。嶽鎮山便取消了活動，結果生意還是一如既往的火爆。
這其中的原因有二，其一是臨江樓消費不便宜，能在這裏吃飯的人幾乎都是做生意的人，不缺吃飯消費的錢。普通的工人，即使是打半折，他們依然不會來臨江樓吃飯。
其二是臨江樓的飯菜味道好，短短三日時間，幾乎有一半的回頭客。加上這些客人口口相傳，臨江樓的口碑便做起來了。
嶽鎮山來到酒樓裏，見櫃台上的夥計一把把的收錢，心中的喜悅油然而生。
這一檔生意穩了，算是在碼頭徹底站住了腳。
根據他的細心觀察，發現任家鎮還有一個空白的市場需求亟待占領。
在任家礦場工作的礦工，幾乎都是早上狠狠的吃一頓，中午隻能糊弄下，晚餐才是一天中最重要的。
礦場那邊是按照采礦數量來記工錢，為了能多掙錢，礦工幾乎都不會回到鎮上吃午飯。
另外，礦場那邊十分荒涼，工作環境惡劣而艱苦，尤其需要艱苦耐勞的精神。
這種環境下，礦場想要解決數百上千名礦工的午餐問題，無異於癡人說夢。