掌櫃臉上掛著職業性的微笑，說道：“是的，客官，您這一頓飯吃了一百二十多兩銀子，雖然錢花的有點多，可您剛才不也一直讚不絕口嗎？”
“這是有點多嗎？你見過誰吃飯能吃一百二十多兩銀子的！你們明明可以去搶，卻還給我吃了頓飯，真是好人呐！”周石安有些氣急敗壞的喊道。
“告訴你！我是工部主事周石安大人，如果今天這事情要不說清楚，我必當上奏朝廷讓滁州知府抄了你這家黑店！”
掌櫃聽到對方是工部的官員後也並不慌張，而是微笑著說道：“這位客官，不管您是哪的大人吃飯都得給錢，這滁州城都知道我這裏做生意最是公平，童叟無欺，如果您不信，就請跟我去後廚看一下便知。”
周石安自然跟著掌櫃去了後廚。
掌櫃指著兩大水缸的魚說道：“這位客官，看這魚可有不同之處？”
周石安湊近了仔細瞧了瞧，發現隻是普通的鯉魚而已，並沒有什麽奇怪的地方。
掌櫃讓夥計抓起一條魚，然後跟周石安說道：“這鯉魚的須子沒了，您有一道菜是油爆須子，想必客官剛吃過不會忘吧？”
聽對方這麽一說，周石安還真想起來了，有一道菜確實吃著味道怪怪的，看著像是什麽東西炸過一樣，沒想到居然是鯉魚須子。
“對！我吃了這麽一道菜，你說說，這道菜多少錢？”
“這道菜二十兩。”
一聽居然要二十兩，周石安立馬又叫了起來：“憑什麽！憑什麽我吃幾道鯉魚須子就得要這麽多錢？”
掌櫃微微一笑，說道：“客官，這道菜下腳料有點多，這不兩大缸魚呢，當然了，您也可以把這些下腳料全部拿走。”
“沒問題！現在你這裏放著，等我走的時候就拉走！就算給了百姓也不會讓你這個奸商占便宜的！”周石安有些咬牙切齒的說道，“而且這才二十兩銀子，還有一百多兩呢？”