聖經裏記載，鹽是純潔之物，惡魔是肮髒之物。
因此，西方的大多數宗教都認為，越純淨的東西就越能辟邪，而鹽水是僅次於聖水之外最純淨的東西。
《秋月食單》上雖然沒有這樣的記載，卻提到一點：
鹽能清除這世上的汙穢之物。
鄭廚子不是“僵屍”。
他怕的不是陽光，而是灑在地上那些泡菜水。
泡菜水，裏麵含有大量的食鹽。梁園打翻在地上的盒子，那些圍城一圈的泡菜水，就擋住了鄭廚子，使他不敢上前。
所以我再次踏出廚房的時候，才看到他一直在角落裏抓著梁園的衣服來回撕扯。
上學的時候，生物課老師曾經說過，鹽可以使細胞內外壓失衡達到殺菌的目的，細菌沒法在高鹽環境下生存，也能鹽醃製過的東西可以防腐不會發黴。
大概正是因為鹽水有一定殺菌消炎作用，而以前炎症什麽的被認為是邪鬼作祟，所以後來便逐漸發展成鹽可以驅邪
因此，鹽在蒙昧時代就這樣被神話了。
在離開伏龍寺的時候我，我問王瞎子在西郊車站女廁所裏，把自己圍城一圈的白色粉末，到底是什麽東西。
他的回答，跟我猜測的一樣，果然是食鹽。
食鹽，有超強的殺菌能力。
鄭廚子被洋蔥鎖住了陰氣，變成的“行屍走肉”，應該就是身體在洋蔥跟紅醋的浸入下，細胞產生了某種真菌，從而控製了他身體。
胡阿婆未嚐不知道，現在活著動彈的人，其實早已經不是他的丈夫了。
但是，她心中的執念，卻硬生生的將鄭廚子留了下來。
而她用的手段，居然是《秋月食單》上記載的法子。
我根本就不相信，梁園從王瞎子那裏買來的什麽桃木劍、銅鈴之類的，能夠對付已經神誌失常根本就不受控製的鄭廚子。
於是，我在來這裏之前，偷偷帶上了一包食鹽藏在身上，以備不時之需。