這倒是出乎人的意料。
朱棣微微一愣，“餓了吃不上飯，病了看不起大夫，家中貧寒，讀不起書……唉，這些人也是可憐人啊。”
“表麵的繁華，卻也掩飾不住角落裏的昏暗。什麽時候，天下才能真正讓老百姓過上衣食無憂的日子啊。”
站在雞蛋餅攤麵前，朱棣就按照秦瑞平時吃的雞蛋餅規格來了一份。
這東西，若是放到皇宮裏麵，連那些宮女太監的眼都入不了。
朱棣卻不做猶豫，一口便咬了下去。
僅僅就一口，老朱的表情瞬間就變了樣。
這雞蛋餅與後世不同。
大明的雞蛋餅，基本上全都是原汁原味的古法煎餅。
而古今兩種雞蛋餅之間最大的區別就在於一個字。
韌！
這也是雞蛋餅，在早些年的某些地區，可以讓那些孩子不再哭泣的原因。
小孩子都愛吃這種東西，以前那些換牙的小孩，但凡吃一口就能直接把牙拽下來。
為此，有些家長別人糊弄小孩。
你要是再這麽哭下去，那就給你買雞蛋餅吃！
這樣一來，嚐過苦頭的小孩瞬間就不哭了。
朱棣擺了擺手。
嘴裏那那個雞蛋餅咬了好幾下，才勉強的咽了肚子。
“咱們身為人君，不應該簡單的體恤民情，更應該知道自家的臣子們平時的吃穿用度。”
看了看手中的雞蛋餅。
隻是咬了一口，朱棣便已經喪失了興趣。
這種過分堅韌的餅，吃起來無非是鍛煉鍛煉牙口，可沒有什麽好嚼頭。
可忽然，他又想起了秦瑞提起過的。
大明的百官俸祿微薄，家中人口龐大，日子過得也沒有那麽如意。
想到這裏，朱棣不禁長歎了口氣。
“咱又何嚐不知道百官們這日子不好過呀。
“可是就手中這一塊餅，要是天下人人都能夠有條件吃的時候，大明就沒有這麽多時段了。”