二十四節氣的每個節氣名稱，都表現出濃鬱的文學美，但是，穀雨是其中最美的幾個之一。
穀雨交節時間在4月19日至21日期間。
除了清明這個顯赫的節氣有很多的詩詞歌賦外，諺語則是大多數節氣最重要的文化積澱，或者說，人們“過”節氣其實就是在說諺語。一個個的節氣，都是人們在相關諺語的念叨聲中迎來送往的。
“清明要明，穀雨要雨”、“穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“穀雨下雨，四十五日無幹土”。好像穀雨的諺語大多圍繞有雨無雨這個中心，其實，穀雨的諺語更多的是圍繞稼穡這個核心。“穀雨前後，種瓜點豆”、“穀雨前，好種棉”、“穀雨不種花，心頭象蟹爬”、“穀雨天，忙種煙”、“穀雨麥挑旗，立夏麥頭齊”、“穀雨栽上紅薯秧，一棵能收一大筐”……這些都是關注稼穡與溫飽的穀雨諺語，還有精神層麵的穀雨諺語“穀雨過三天，園裏看牡丹”。那年“五一”到洛陽去看牡丹，結果看到了滿眼的殘花敗枝，如果早知道這句諺語，就不會錯過了似錦繁花。
中國古代將穀雨分為三候：“第一候萍始生，第二候鳴鳩拂其羽，第三候為戴勝降於桑。”是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。記得很多年前我寫過一首詩，題目叫《布穀鳥的歌》，現在找出來看看它的寫作時間果然是1988年4月28日夜，正是處在穀雨的節氣裏。這也是我能找到的關於我和穀雨節氣的聯係。
每一個節氣都有它的消費盛宴，精神的盛宴，物質的盛宴，或者精神與物質混合的盛宴。穀雨茶當然是穀雨節氣的盛宴了。中國茶葉學會等有關部門曾倡議將每年農曆穀雨這一天作為“全民飲茶日”，並舉行各種茶事活動。茶農們說，真正的穀雨茶就是穀雨這天采的鮮茶葉做的幹茶，而且要上午采的，過了午時就不是了。民間還傳說真正的穀雨茶能讓死人複活，可想這真正的穀雨茶在人們心目中的分量有多高，人們總是把能夠決定生死的東西奉為至高無上了。茶農們那天采摘來的茶都是留給自己喝或用來招待客人，他們在泡茶給你喝的時候，會頗為炫耀地對客人說，這是穀雨那天做的茶哩！言下之意，隻有貴客才能享用。胡蘭成也在《今生今世》裏說：“我鄉下山地高寒，采茶先從平陽地方采起，自己的采了便幫人家采。亦有穀雨之前采的，叫雨前茶，但隻是少量為供客之用。”