陳文俊也說道:“雖然很簡單的一個包子,可真正的吃下去時,那種滿口留香,引人食欲的味道,真的讓我覺得自己又充滿了活力,哈哈,”。
然後幾個評委又加已品嚐過後,揚光明起身說道:“剛才經過我們幾個,不斷的品嚐,商量,覺得胡師傅這道麵點,‘三丁包子’ 造型美觀,大方,口味一流,做出了麵點中,包子的特色,再加上這一局是已麵為主要材料,
那麽經過商量後,我們給出了10分,無可挑剔,那麽我們再接著品嚐一下王師傅的‘內裏乾坤麵’吧,”。
“哈哈,看到了沒,無可挑剔,10分,這樣算來我就已經是25分了,我不相信你那個破麵,會有多少分出來,哈哈,我們的分數正在接近啊,相信下一局,我就會超過你們了,哈哈”胡天門激動的笑道。
“王師傅,請問你這湯是什麽湯,怎麽會如此濃鬱,如此美味?”陳文俊問道。
“哈哈,那是我的秘密,不過可以告訴你們的是,此湯是我的祖傳秘方,也算的上是老湯了,”王偉半開玩笑,半當真的說道。
其實不是什麽祖傳秘方,隻是錢來頭留下來的那本萬菜鋪上麵,介紹了好幾種快速熬成老湯的辦法,再加上王偉本來就是做麵點的,平常湯肯定要用道,所以老湯到是真話了。
“哦,原來如此,那就不勉強你說了,不過這湯到真是好湯,讓人遐想連連啊,今天我算是吃到了什麽叫麵,什麽叫麵湯,哈哈,此行不虛啊,”陳文俊笑說道。
黃易說道:“好一個老湯,還一個‘內裏乾坤麵’王師傅,我想問,你最細的麵能拉多細?”。
王偉不好意思的說道:“最細的那次,好像是和蜘蛛網差不多細,要不是手上有麵,差一點自己都看不見了,嗬嗬,”。
黃易點頭道:“果然好功夫,在麵點的造詣上,你是我這麽多年來,看到的最高一人,此麵的內了,果然是大有乾坤啊,本來這種麵不應該太細,可因為你裏麵的材料很稀,所以你才能拉的這麽細的情況下,還保證了每根麵條裏都有料,不佩服是不行啊,哈哈”。