西蘭花、大白菜、蘿卜、黃瓜、蒜苗……再普通也不過的蔬菜，然而，2007年春節（2月18日）前夕，一旦它們搭乘專機，飛越萬裏海天，抵達“非洲雨都”，擺上了利比裏亞任務區中國維和人員的餐桌，其意義就不同凡響了。
那天，18人的中國維和警隊，分到了一些來自祖國的蔬菜，其中一根一尺來長的大蘿卜，格外讒人。警隊領導仔細地將它切成18塊，每個警察隻能分到比兩塊豆腐乳大不了多少的蘿卜。大家捧在手心裏，看了又看，聞了又聞，眼睛裏酸酸的，吃起來脆脆的，心裏感覺甜甜的。每個人吃得很精細，慢嚼細咽，那情景，雖然與上甘嶺上誌願軍戰士手裏的蘋果無法相比，但在他們的心目中，這塊蘿卜，比東北老山參還要精貴。維和警花沈麗虹回憶說：那是我今生今世吃到的最美味的蘿卜！