從“蒜你狠”到“豆你玩”、“薑你軍”,再從“糖高宗”到“油你漲”、“蘋什麽”……從2009年開始，農產品價格輪番急劇上漲，新詞也層出不窮。為了應對，不少人幹脆成為“海豚族”(海量囤積一族)。
一時間，那些昨天還在炒房、炒股、炒期貨的人，似乎隨一聲令下而轉移戰場。先是局部地區大蒜價格瘋漲，然後綠豆、黑豆價格翻了幾個跟頭，此後黃金、藝術品價格暴漲數倍。“炒房團”眼看著就要成為曆史，現在是“炒菜團”、“炒金隊”的天下。
若是將這些“炒貨”們放在顯微鏡下分析，就會發現：無論炒作對象如何以高頻率更迭，炒作的主體都是——熱錢(HotMoney)。熱錢，又稱遊資(RefugeeCapital)或叫投機性短期資本，指那些隻為追求最高報酬，以最低風險在國際金融市場上迅速流動的短期投機性資金。在目前語境下，熱錢大致可以定義為：外匯儲備增量扣除貿易順差與外商直接投資之外，剩餘無法解釋的部分。
從2001年至2010年十年間，伴隨人民幣匯率的一路走高，流人中國的熱錢平均為每年250億美元，相當於中國同期外匯儲備的9%。這些熱錢在享受人民幣升值套匯利潤的同時，乘機在如房地產市場、債券市場、股票市場以及其他市場不斷尋找套利機會。其中，最明顯的莫過於房地產市場。最近十年來，我國房地產價格直線上升，全國房地產價格漲幅在12%以上，遠遠超過消費物價指數，尤其在北京、上海、杭州、南京等一些大城市，房地產每年價格上漲20%以上，有時甚至達到50%。而能夠吸引國際熱錢進人中國樓市的一個很重要的理由，就是人民幣的預期升值。
事實上，至少到目前為止，國際熱錢的每一步棋都走對了，他們個個賺得盆滿缽溢。在網上，有一個帖子是這麽寫的——