市場銷售的減肥保健品名目繁多，種類各異。但絕大多數減肥保健品都是利用某些具有延遲消化的食物或海產品構成，個別廠家為了達到減肥的效果，甚至在減肥保健品中加入減肥藥物，以致使食用者產生一些副作用，減肥目的沒達到，反而影響了健康。
怎樣選擇減肥保健品呢？我們建議肥胖者應從以下幾方麵加以考慮：
(1)首先應認準有批號的減肥保健品標誌，而不是某些廠家擅自生產的所謂減肥保健品。
(2)可以利用減肥保健品的宣傳廣告資料，向有關專業人員進行谘詢。
(3)可以通過電話、信函，對生產廠家進行調查，確認產品無誤再服用。
(4)通過他人服用的親身經曆，考慮是否選用減肥保健品。
(5)開始可少量服用一定的減肥保健品，如果有一定的效果，可繼續服用，如果出現不良反應，則應立即停止。