和點油燈時代相比，現代人的睡覺時間越來越晚，一般都有夜生活的習慣，如果吃晚飯與睡覺的間隔時間太長，餓了怎麽辦？
為了保持苗條的體形，敢不敢吃宵夜？
中國有句老話：“馬無夜草不肥”，有些女性相信這些老話，認為晚上吃得比中午清淡可以防止發胖，特別是夜宵尤其不能吃。
當然，下午人們每小時熱能的消耗量要比夜間的高，但是，夜間比白天的用餐間隔時間長。即使在睡眠中，我們的身體也在消耗熱能以維持呼吸和心髒的跳動及胃腸的消化活動……
因此，隻要不是用完餐後立即就寢，你大可不必擔心晚上加餐，或者宵夜太豐盛會導致發胖。事實上，人體會在一天甚至一周內自行調節以求平衡。
我們大可不必擔心吃宵夜會發胖，隻要吃晚飯與睡覺的時間相隔超過四小時，可以在上床前一小時左右吃點宵夜，因為有至少一小時讓食物消化，減少積聚脂肪的機會。
此外，宵夜食物宜選擇一些含糖質或膳食纖維豐富的食物，因為含糖質食物可以令你容易入睡，而且高纖維食物容易飽肚又不增肥！
以下三款是我們為你提供的宵夜最佳“安全”餐譜。
1．消食魚片粥
宵夜食品建議吃一些魚片粥。魚片粥多數是鯇魚或大魚，這兩種魚都是低脂魚，而且含不飽和脂肪，低膽固醇，對心髒有益。而且4片魚片隻是334焦(80卡)，比起4片肥牛肉836焦（200卡）熱量低好多。
五穀類含糖質，糖對腦部有安定作用，所以吃一些粥可令人放鬆，可幫助入睡。
2．麥片牛奶
一次食用三湯匙麥片+半杯脫脂奶。市場上出售的成品速溶麥片粥含糖分高，所以選擇時要小心。選用燕麥片，除有營養外，其中的膳食纖維含量較高，容易飽肚，不用再去吃其他食物。再加上奶內含有一種氨基酸，可令腦部呈休息、放鬆狀態，令你產生睡意。