杜月笙類似於一台現在的多任務處理器。
他能一心多用，同時處理數十件完全沒有交集的事情。而這諸多項工作中的任何一樁，普通人若能做好，就已經算是業界精英、成功人士了。但杜月笙具備同時將這些頂端事項做好的能力，經常讓旁觀者啞然失語。
正如張嘯林所說，從1931年的下半年到1932年的上半年，杜月笙同時操持著十幾個內容迥異甚至社會目標完全相反的“盤子”。
他為長江水災籌辦義演，搭救陳光甫的商業銀行，參與抗日救國會的行動，跟年輕人一道去打售賣日貨的店商，打完之後，再現場解決勞資糾紛，同時給兩家出錢化解問題。他還要跟黃金榮、張嘯林安排法租界的人事變動。與此同時，他赴蘇北完成他人生的最後進階一跳，讓自己最終成為“銀行業巨子”。
他通過傅筱庵的幫助，從通商銀行獲得低利貸款，買下了華豐麵粉廠。這是他人生的第一個實業，但這也隻不過是一個跳板，讓他“嗖”的一聲，跳到麵粉交易所。
當時的麵粉交易基本上掌握在無錫榮氏家族之手。榮氏屬於“死磕一族”，他們的生意從晚清時就開始，伴隨著一連串的訴訟。訴訟對手想以漫長的司法消耗、拖垮榮家，卻不曾想，雙方官司無休無止地打下來，結果榮氏家族越打越精神，訴訟方一家家反倒被它拖垮。
榮氏家族崛起天下，把無錫變成了一個龐大的麵粉生產基地。這個家族要打造一個連接成片的工業都市，但卻不幸遭遇了一個釘子戶，死活不肯把自家地賣給榮氏。這就導致榮氏產業形成一個古怪的啞鈴狀，恰好在釘子戶那裏斷開。
此後，榮家展開持續的攻勢，無休無止地死磕釘子戶。雙方一直僵持到抗戰勝利後，釘子戶終究耗不過榮氏家族，舉手投降。榮氏家族以100億法幣的驚人高價，買下了這麽一小塊地。