【釋名】茆蒜、葷菜。[時珍曰]字從蒜，音蒜，諧聲也。又像蒜根之形。中國初唯有此，後因漢人得葫蒜於西域，遂呼此為小蒜以別之。
【集解】[時珍曰]家蒜有兩種：根莖俱小而瓣少，辣甚者，蒜也，小蒜也；根莖俱大而瓣多，辛而帶甘者，葫也，大蒜也。
蒜
小蒜根也。
【氣味】辛，溫，有小毒。
【主治】歸脾腎，主霍亂、腹中不安，消穀，理胃溫中，除邪痹毒氣。（《別錄》）
下氣，治蠱毒，敷蛇、蟲、沙虱瘡。（《日華子》）
恭日：此蒜與胡蔥相得。主惡毒、山溪中沙虱、水毒，大效。山人、俚、獠時用之。
塗疔腫甚良。（孟詵）
葉
【主治】心煩痛，解諸毒，小兒丹疹。思邈。
【發明】[頌曰]古方多用小蒜治中冷霍亂，煮汁飲之。南齊褚澄治李道念雞瘕，便瘥。
[宗奭曰]華佗用蒜齏，即此蒜也。
[時珍曰]按：《李延壽南史》雲：李道念病已五年。丞相褚澄診之，曰：非冷非熱，當是食白瀹雞子過多也。取蒜一升煮食，吐出一物涎裹，視之乃雞雛，翅足俱全。澄曰：未盡也。更吐之，凡十二枚而愈。或以蒜字作蘇字者，誤矣。範曄《後漢書》雲：華佗見一人病噎，食不得下，令取餅店家蒜齏大酢二升飲之，立吐一蛇。病者懸蛇於車，造佗家，見壁北懸蛇數十，乃知其奇。又夏子益《奇疾方》雲：人頭麵上有光，他人手近之如火熾者，此中蠱也。用蒜汁半兩，和酒服之，當吐出如蛇狀。觀三書所載，則蒜乃吐蠱要藥，而後人鮮有知者。
【附方】陰腫如刺汗出者。小蒜一升，韭根一升，楊柳根二斤，酒三升，煎沸乘熱熏之。（《永類方》）
惡核腫結。小蒜、吳茱萸等份，搗敷即散。（《肘後方》）
小兒白禿。頭上團團白色。以蒜切口揩之。（《子母秘錄》）