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葡萄酒與女人

誰說喝酒是女人的專利?誰說喝酒的女人不可愛?看張曼玉在一則葡萄酒廣告中的衣香鬢影、粲然一笑的樣子,真是說不出的嫵媚性感。要感謝發明葡萄酒的天才,是他讓美酒與佳人能夠有如此完美的親近。

女士們每天喝50~150毫升紅葡萄酒,可以達到減肥和美容的效果。晚餐時喝兩杯紅葡萄酒(100毫升),不但可使晚飯少吃兩成,還能有利於緩解勞累,促進睡眠。還有不少女士喜歡將紅葡萄酒外搽於麵部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。

此外,美國科學家研究還發現,年輕女性常飲紅葡萄酒可使患中風的危險降低60%。研究人員對600名年齡介於15~44歲之間的女性進行調查後發現,平均每天喝一到兩杯紅酒的女性,比從不喝酒的女性患中風的危險要小40%~60%,而且幹紅葡萄酒比啤酒和其他任何酒精飲料的預防效果更強。

適量的葡萄酒能有效預防心血管疾病。它可降低血液中的膽固醇,防止膽固醇沉積於血管內膜,從而防治動脈硬化與心髒病的發生。葡萄酒含有多苯酚成分及其他非常豐富的抗氧化物,在人體內可起抗氧化作用,降低血液中低密度脂蛋白,有利於血管擴張,避免血栓形成,可預防心血管疾病與老年癡呆症等慢性病。適度飲用葡萄酒能加速血液循環,促進新陳代謝,增強消化力和免疫力,預防老化,並可減少患上癌症、高血壓等疾病的機會,延年益壽。

葡萄酒是不苦的良藥。不管是紅葡萄酒,還是白葡萄酒,隻要每天適量飲用,都有益身心。為什麽每天都要喝葡萄酒?因為葡萄酒的抗氧化劑和抗凝結劑的效用隻有24小時。

葡萄酒還含有殺菌功能,從古至今,一直在醫藥界扮演著重要角色。從希臘到埃及、中國、印度,世界各地的史料顯示,古人早已意識到葡萄酒對人體有益。李時珍在《本草綱目》中就曾提出:葡萄酒“暖腰腎,駐顏色,耐寒”。