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細節26 如何理解與庫存有關的業務

企業經營最基本的活動就是:采購→生產→售→物流(交貨)等一連串的程序,這些都與庫存息息相關。下麵我們就來了解一下庫存與各個環節的關係。

一、庫存與采購

采購,簡單說來,在製造業中就是從外部買進工廠需要的原料以及材料,或是一些轉賣的商品;而以銷售為目的的流通業,則從製造業等來源買進商品,基本上這些都是采購,並無太大不同。

而選定采購原料的供應商也是極重要的一環。除了要找到價格便宜的供應商,還必須有切實的方針,確定能從供應商處獲得優惠之後才能下訂單。

下訂單時必須注意:價格的設定、商品的進貨、驗收、付款及支付方式,甚至連采購計劃都應包含在內,這些就是采購管理的機能。這些對供應商的策略在前文已有敘述,這裏不再重複。

那麽,從供應商處采購回來的原材料或者商品都要存放在企業倉庫裏,形成庫存。

為了降低庫存風險,就要與供應商協商妥當,什麽時候進貨,進多少貨,然後要根據庫存的情況,酌情預訂原材料或商品,以減輕庫存的壓力。

二、庫存與生產

整體的企業經營活動在廣義上可以理解為企業的生產活動,然而一般“生產”都是用在與製造直接相關的各種活動上。例如針對顧客的需求而設計產品;買進製造時所必須的材料及工具、設備等,其中也包括出貨、預測銷售量等,這些都是生產活動的範圍,因此這就是生產管理的機能。

我們在這裏以生產部門為例,闡述一下它與庫存的關係,如果沒有庫存,在接收訂單後才開始製造產品,顧客就必須等待這一段的準備時間。但是,如果在製造前就已有庫存,便能立刻著手製作,也能順利提早交貨。由此可知庫存和生產部門之間有著密不可分的關係。另外,如果成品有庫存,就能立即交貨,因此庫存對提前交貨有很大的幫助。這也是能起到重要功能的原因。庫存一方麵可以為生產活動及時提供原材料,另一方麵可以為顧客及時提供成品。