年三十的早上，人們便開始四處拜年了（當然也等著別人到自己家拜年），年，也終於來到了。
陳保才
我們家的年，大概是從什麽時候開始的呢？
首先，每年到了臘月二十以後，我們父親會經常不在家，他要去那些賒我們賬的人家去收錢，去一些鄉鎮醫生家要錢——因為我父親是做藥材生意的，平時賒出了很多賬隻有過年才要一些，平時都很難催，往往一連好多天，父親都在外麵跑。母親呢，則要在家不停地打掃、張羅，比如，買東西，打掃廚房，把鍋啊、鍋蓋啊、案板啊，全都刷幹淨、刮幹淨，母親把所有能刷的要刷的都刷一遍往往要用上一整天，所以，這天的日頭還要非常好才行，如果日頭不好，不毒，那刷過的案板很難曬幹，中午吃飯也就比較麻煩了。
臘月二十三是我們的小年，俗稱過“祭灶”。“祭灶”這個詞，我以前不知道怎麽寫，現在知道了，也知道是對灶王爺的一種祭祀，膜拜。這天往往吃麵葉子（我疑心寫作“麵頁子”，因為那那麵皮又大又薄，很像書頁，而不是樹葉，所不同隻是形狀不是方的，而是圓的），就是，跟擀麵條的麵皮一樣，不過不是一個大方塊，而是圓的，往往需要擀六七個才夠一家人吃。吃的時候也有講究，那就是，要讓灶王爺先吃我們才可以吃。那麽，灶王爺是怎麽吃的呢？就是，把兩碗麵葉子放在院子當中的一個板凳上，再放一串鞭炮，於是，就等於灶王爺吃飯了。
其實，關於過“祭灶”，我們那裏還有一個俗語呢，就是，“過‘祭灶’，年來到，閨女要花，兒要炮，老馬子（老太婆）要個綰纘子，老頭子要個糞箕子”。女兒要花兒要炮都很好理解，老太婆要綰纘子也是有用的，老頭子要糞箕子大約是過去要拾糞種地用。