首頁 踏遍青山人未老

第22章

蜿蜒於黔北川南的大婁山脈,交織著喀斯特與丹霞兩種地貌。雖然,它的海拔高度並不驕人,但身臨其中,依然可以感受到它的奇峰拔地、關塞極天的險峻。

我最早知道大婁山的名字,是因為在它巉岩峭壁間穿行的一條河流。熟悉中國革命曆史的人都知道,1935年遵義會議之後,確立了領導地位的毛澤東,率領3萬名中央紅軍,在赤水河兩岸的大婁山中巧妙地與蔣介石指揮的40萬軍隊周旋了72天,最終突破了鐵桶般的圍剿,向著西北絕塵而去。這場以少勝多的經典戰役,被定義為四渡赤水。

當一脈山峰、一條河流不僅僅因為瑰麗的自然風光,更因為它是曆史產生的現場,從而滲入到我們的身心時,我們沒有理由不去拜訪它,親切它乃至讚美它。

但是,在這個楓桕初紅、鬆楸猶翠的仲秋,我乘坐的吉普車像一葉孤舟,在大婁山的簇簇峰巒中穿行時,我的腦海裏不但有拂之不去的75年前紅軍戰士披著霜花躍動於山梁的身影,我的鼻息中也始終能感受到一種令人陶醉的濃烈的芳香。這香味不是來自山花、漿果,也不是來自炊煙下的灶間、木葉上的晶露,而是在赤水洞的波濤上漾起的酒香。

赤水河還有另外一個名字:美酒河。

我們稱長江、黃河為母親河,乃因這兩條橫貫中國的河流哺育了偉大的中華民族。那麽,我們為什麽稱赤水河為美酒河呢?道理很簡單,就因為它的不長的流域裏,誕生了中國頂級的美酒。

在赤水河的中遊,上下不到40裏地的狹窄地帶,有三座被亂山箍得緊緊的小鎮。北岸兩座:茅台、習水,屬貴州;南岸一座:二郎灘,屬四川。這三座小鎮產出的三種美酒,即茅台酒、習酒(已並入茅台酒業集團)、郎酒,各以其產地命名。它們都同一個香型:醬香。