《詩話補遺》卷一第二二則:“近來習尚,丈夫多臂纏金鐲,手弄椰珠。餘頗以為嫌、而謹厚者亦【複】為之。”下文舉出錢塘陸飛作詩刺之。其後半有雲:
“南方草木椰最久,實大如瓜漿作酒。何年落子比玄珠,一串魔【摩】尼時在手。有手不弄琴與書,有手不把犁與鋤。可惜白日空摩挲,不有博弈猶賢乎?”
讀此,可見椰珠成串,乃佛徒所用。曩所謂居士者亦喜弄之。然以椰珠為椰子之“子”,則誤。
案椰實大如人頭,外有厚皮如棕裹。皮下為核,核殼堅硬,可作各種小用具。破之,殼之內層有白色果仁,厚半寸許,富於脂肪,可食用,亦可以製肥皂或其他。核中容漿,約當含量之半,色淡白,味清甜,為熱帶良好飲料,確亦可以釀酒。以之烹雞,其味淡永。【此漿並可治皮膚病。】但別無所謂“子”者。
我意,所謂“椰珠”蓋是桄榔子,或者乃以椰木為之【桄榔木所為】。椰【桄榔】木堅實,為良好建築用材。之以為珠,不識者以為椰子之子耳。椰子之胚胎即在其核內白色果仁中,種椰子者,以實駢置地上,俟其迸芽後而移植之。椰芽有由實蒂中進出者,有在實蒂之旁破堅殼而進出者,後者其生命力強,為椰農為【所】賞識雲。
【〔附白〕據識者雲,南洋椰子偶亦結珠如貝珠,經化驗為碳酸鈣。然為數極少而價昂,非佛徒所用之牟尼珠也。唯椰實有較小者其殼可旋為珠,海南島產之。詳見附錄《關於“椰珠”》。】