崔子忠者何許人也？據曾任山東濰縣知縣（屬平度州管轄）的周亮工在《因樹屋書影》中稱，此人字道母，號青蚓，原籍山東平度，左光鬥任提學禦史時，拔識為順天府學諸生，崇禎年間成了京津一帶首屈一指的大畫家。[314]
周亮工說，崔少年時，投在山東學者宋繼登門下學習時文，但因文章寫得過於奇崛拗口，考中秀才後就再也沒有什麽起色，便放棄舉子業專心做一個畫家。中年後，畫名日隆，仍然住在北京南郊偏僻處一所簡陋的小院裏，“蓽門土壁，灑掃潔清，冬一褐，夏一葛”，學著古人戴高冠、穿草履，閑暇時蒔花養魚，一副安貧樂道的樣子。他的妻子布衣素裳很能持家，兩個女兒長得漂亮，也都識得字。每當興至，則欣然展紙揮毫，妻女都能點染設色畫上幾筆，一家四人相與摩挲指示，實在是其樂融融。但這個畫家性格古怪，隻把自己的得意之作贈給少數知己好友，如果有誰出錢來買，他掉頭就走，一聽到達官貴人想與他結交，他都逃避不顧。[315]
周亮工的記述大多來自崔子忠順天府學的同窗王崇簡，[316]也有一些是錢謙益提供的。崇禎十一年（1638）錢謙益因事待罪北京，一度與崔子忠相識，做過他幾個月的老師。錢謙益在《列朝詩集小傳·崔秀才子忠》中講過一則故事：崔的老師宋繼登有兩個子侄，宋應亨和宋玫，與崔曾是同窗好友。後來天啟年間，那兩人都考中了進士，宋應亨任職吏部文選司時，曾授意一個應選者送給崔一千兩銀子。崔拒絕接受，說：“你知道我窮，卻不拿自己的錢財贈我，而要我接受應選者的銀子，這算哪兒跟哪兒啊！”宋玫屢次向崔子忠求畫，崔都不給。一次，宋玫把崔請到府中，關上大門，說：“今天別怪老同學無理，如果不給我作畫，我就不放你回家，不出十天半月，你家裏養的魚、栽的花，就都渴死和枯死了！”崔無奈，隻得畫了一幅。“畫成，別去，坐鄰家，使童往取其畫”，說是“有樹石略簡，須增潤數筆”。宋玫把畫交給來人帶回，崔子忠當即撕碎，揚長而去。[317]